Ann0478
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位在台南市新光三越新天地附近的南宁街，有一间由５星级饭店经理人掌厨，名为桃花源牛肉面馆的店。以健康、养生为取向，将西式牛肉以无限巧思，烹调出一道道创意牛肉面。 选自２０多种药膳食材，再搭配６、７种蔬果以及独家配方为基底的清炖汤头，熬煮近２０小时。没有药膳味和红烧的浓咸味，也不添加味精和糖，尝起来清爽不油腻。 桃花源招牌「御品牛肉面」，更是以安格斯黑牛无骨牛小排烤过切成薄片，要让大家品尝牛肉的原汁原味。另外再配上茶叶烟熏的糖心蛋，滋味更是让人回味再三。 热卖‧清炖牛肉面 清炖牛肉面的牛肉取自牛下巴，每块都是带筋带肉，并且事先去除脂肪。以葱爆香煎过，再放入高汤小火熬煮２０多小时的牛肉，尝起来细嫩柔软有Ｑ度，大块吃肉的口感，实在过瘾。 北方炝锅牛肉面 先将沙朗薄片牛肉与大红袍等花椒爆香后，再以清炖汤头和蕃茄去煨面。味道浓郁芬芳的汤头麻而不辣，带着微微的花椒香，口感香气相当特别，值得一尝再尝。 三宝牛肉面 一次可尝遍牛肉、牛筋和牛肚的三宝牛肉面，是以桃花源清爽不油腻的清炖汤头为基底，并且花两天半时间浸泡牛肚，使牛肚尝起来柔软有咬劲，带着迷人风味。 学生最爱‧厚片猪排面 猪排先以断筋刀重整猪排组织，使尝起来松软。上粉之前抹上一层薄吉士再炸，金黄酥脆外皮，肉质弹性带有微微吉士香。上菜时，猪排和面分开摆放，以便大家尝到最鲜嫩多汁的厚片猪排。 伴手礼‧干贝ＸＯ酱 来自５星饭店配方的干贝ＸＯ酱，采用甜度佳的日本北海道大干贝、金华火腿和葡萄仔油。不添加香料和防腐剂，可作水饺、火锅沾酱，或拌面以及拌炒各式料理，增加食物香气美味。 桃花源‧用餐一景 干净卫生、明亮典雅的用餐环境，打破一般人对于品尝传统小吃脏乱的印象。桃花源更提供一、二楼的空间，让更多人能够一尝创意、养生，融合东方与西方的牛肉面 【交通指南】 中山高仁德交流道下往台南市方向→东门路→东门圆环→府前路一段→看到南门路左转→经过树林街二段→ 看到南宁街右转。（往前约５００公尺，在进学国小正对面，您的右手边即可看到桃花源牛肉面馆 阅读全文>> |
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Directions: For this part, you are allowed 30
minutes to write a composition on the topic Owning a
Car. You should write at least 120 words and you should
base your composition on the outline (given in Chinese) below: 1．拥有汽车可令我们的生活变得更加方便、舒适和快捷。 2．同时，汽车也会为我们带来一些苦恼。 3．随着社会的发展，越来越多的中国人将会拥有自己的汽车。 Sample: Owning a Car A car is an important traffic vehicle. Owning a car is a good thing. It makes going out more convenient and comfortable. It travels so fast that it can save a lot of time of waiting for a bus. However, owning a car can also bring us some trouble. First, purchasing a car is so expensive that most people can not afford it. And maintaining a car is expensive too. So possessing a car may become an economic burden. Moreover, cars cause such social problems as traffic accidents, noise and air pol...阅读全文>> |
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上周到南二环新开张的生态饭店森苗家园走了一趟，现在越来越多这种生态饭店开张，让人们远离城市的喧嚣，寻找一份难得的清静。 去桂柳仙庄比较多，但最近感觉那里菜价是越来越贵了。 大家看照片吧，其实这一类的饭店大同小异，都是大面积的绿色植物，烧烤，农家饭，钓鱼，采摘什么的 |
