端午的小长假如期结束了,端午节火爆热闹的销售市场,也随假期的结束渐渐地淡出了。 端午,是与春节、中秋同为中国的民俗节日,端午吃粽子,中秋吃月饼,在国人眼里是十分有讲究的。端午这几天,你走不论走在大街或小巷,同能闻到粽叶飘香,走在老街的路上还能看见家家挂艾叶菖蒲的情景,随处可闻到“苍术白芷”的烟熏味。今年上海的端午真的十分的热闹,在老城隍庙,百年的童涵春堂国药店专门为顾客量身定做的香袋,有点雄黄,写“王”字,各种成品的香袋更是琳琅满目,花样繁多。端午当天的下午,在苏州河畔还举办了国际龙舟赛,几十条来自世界各国和上海本土的龙舟在河中竞赛。 端午节不得不说的就是粽子,今年上海的粽子市场绝对可以用火爆来引用,单是粽子的产地,就有来自嘉兴、湖州、广东、台湾、香港和本地的等,品种更是让人目不暇接,很多洋品牌今年也占着一席之地。今年也品尝了一些所谓的“创新”洋“粽”子,对我来说,这些洋“粽”子,都是变了性的粽子,先是与朋友一起品尝了一家知名冰淇淋品牌的“粽”子,余其说它是粽子,还不如说它是用冰淇淋做成粽子样子的多种口味的夹心冰淇淋;随后还品尝了一家知名甜品店的“粽”子,这看起来有点像粽子模样,只是它不是用粽叶包的,而是用纸盒加塑料袋做成粽子样的甜品,其所谓的“粽子”是用马蹄粉包裹着鲜奶与蛋黄,取了个美妙的名称---冰皮粽子,市售的各种稀奇古怪的粽子中,唯有一家台湾品牌的古怪粽,可勉强称其为粽子,只是彻底改变了传统粽子的形状和口味,但还是用了糯米制成,除此以外还有很多像果冻粽、随心所欲的DIY粽等,。为何我要将它们称之为变性粽子呢?先看看现代汉字中的“粽”字,是有米字旁组成,顾名思义就是用米做成的的食物。再来看看历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附•米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文•夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵•送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”明代的李时珍在其《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。所以我认为没有米的“粽子”,就像做了变性手术的粽子,彻头彻尾的改变了其固有的质地。在此,我想到了不久前去的一个国际社区,那正在举办外国人过 阅读全文>> |
核心提示:一名俄罗斯老汉将自己养的宠物猫训练成了“跳伞猫”,他和自己的爱猫从800米高空跳下。现在老汉酝酿让猫自己从约4000米高空“单飞”! 据俄罗斯《真理报》等报道,一名俄罗斯老汉居然将自己养的宠物猫训练成了“跳伞猫”。 据报道,现年60岁的俄罗斯退休老汉弗拉基米尔·库利科夫来自诺夫哥罗德市,家中养有一只雄性宠物猫“马利什”。一次偶然的机会,酷爱跳伞运动的库利科夫将爱猫“马利什”与自己绑在一起,从距离地面半英里(约800米)的飞机机舱上纵身一跃。安全着陆之后,“马利什”得到了有关部门颁发的跳伞证书。 于是,库利科夫开始酝酿一个更大胆的计划,让“马利什”从2.5英里(约4000米)高空“单飞”!为此,库利科夫特意为爱猫缝制了一顶专用降落伞,甚至还准备了专业的帆布跳伞服、头盔、风镜和手套。 据库利科夫介绍,届时,他将怀绑爱猫跳下飞机,当自己的大降落伞张开后,他再将“马利什”的小降落伞打开,并将爱猫“松绑”,让它尝试“单飞”! |
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