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2009年05月26日22:18 CCTV经济半小时
今天我们继续来关注跌跌不休的猪肉价格。根据国家统计局的数据，五月中旬全国大中城市的猪肉批发均价为14.49元/公斤，比去年同期下降了33.6%。而在养猪大省四川，上周猪肉价格与粮价之比降到4.99比1，远远低于5.5比1的盈亏平衡点，已经进入价格红色预警区，生猪生产严重供大于求。这样的价格走势对四川的养猪农户带来了怎样的影响呢？我们先到四川的养猪大县资中去看看。 生猪生产供大于求，养猪赔本基本成为普遍现象 在养猪大县四川资中，记者见到了王磊兄弟俩，他们东拼西凑前后投入了近20万元建这个养猪场，为这个养猪场搭进了所有的积蓄和精力，可是现在他们却已经开始处理种猪了。 四川养猪户王磊：“母猪卖了五六十头，都把它处理了，逐步处理，当时买一个小猪只有40斤，在重庆种猪场买的1800元，40斤开始养，成本已经不得了，一个母猪成本要三千到四千左右，当时买成1800元，现在卖了1000块钱也没有。” 从购买到喂养，一只成年的种猪成本将近四千，可是王磊兄弟俩却要以1000元的价格处理到，为什么他们要干这赔本的生意呢。 王磊：“行情好，母猪绝对不会屠宰，猪卖到四元几，4.4元、4.5元一斤，已经没有利润了，这样投入下去还是亏，大的小的加起来160头，一天吃饲料1200元、1300元，现在每天养猪都亏钱，人工场地都没有算。” 从2008年7月初开始，猪肉价格持续降低，到2009年5月中旬，平均降幅超过了30%，这让养猪户不得不提前处理生猪，跟王磊相隔五里路的养猪户周平，也在2009年2月份赶紧脱手了大部分生猪，见到记者的时候，周平指着猪场里用不掉的饲料，看上去一筹莫展。 四川养猪户周平：“我的饲料堆在这里用不完。” 记者：“这都是你之前买的饲料？” 周平：“对，是的。” 记者：“这些饲料堆在这里有多长时间了？” 周平：“大概两个月了” 因为着急脱手生猪，这之前大量购入本来计划养猪的饲料，却堆满了本应该养猪的猪圈，2008年，在猪价最高的时候，周平始加大投入，购买猪苗，可是没想到，猪价高企的时间并没有多长，很快他就遭遇了价格连续下滑的打击。 记者：“有没有想到价格跌得那么快？” 周平：“没有想到，只想到跌一点就会回升，没想到一跌再跌，跌倒现在3.9元一斤。” 那么按照现在的生猪价格计算，周平猪圈里的70多头猪还会亏多少钱？ 周平：“买猪仔7元3一斤，要投入500斤粮食才能喂大，一头猪买本是350到400，一头猪要投入500元，才能把它喂大，一头猪200斤，如果4元计算，一头要亏200元。” 而对于这位国内某大型养猪企业的负责人来说，今年的日子同样难熬。 江西正邦集团副总裁徐继军：“感受最深的就是每个月的财务报表，当财务的报表拿过来之后我就发现，这个月又没有赚钱，或者这个月只赚了一点钱，跟去年相比就差距很大，当时可以达到五百万到一千万，那现在我们基本只能持平。” 猪肉价格快速下跌，给养猪行业带来了全方位的冲击，如果我们回顾一下，这些年的生猪价格确实存在明显的周期性震荡，从1985年开始，大体经历了6次明显波动，平均每四五年是一个周期，而最近这个周期又压缩到了3年左右，一旦养猪户和企业踩错了步点，接下来就是他们难以承受的损失。 在近些年，生猪价格波动基本上呈现3年左右就会波动一次，尽管很多养猪户都知道猪肉价格波动的这种规律，但是，每次都会有不少人在高点买进猪苗，却在价格谷底不得已卖出生猪，周平就在其中屡次受挫。 周平：“从最高峰期到低峰只有六个月，所以你喂猪碰到了恰恰在高峰期，你就卖个好价钱，你就赚到了钱，在高峰期没有猪卖，永远也赚不了钱。” 在经历了1995年阶段性“卖猪难”之后，1997年，猪肉平均价格13.7元，同比增长10.1%，引发了1997年的养猪热。到1998年生猪价格又开始下跌，并一直持续到2002年。而周平就是从2001年开始，投入4万元养猪，2003年，周平赶上了生猪价格开始回升，赚了3万元钱。2004年，眼看养猪效益越来越好，周平把养殖量扩大到了250头。可是让他没想到的是，紧接着2005年，猪肉价格再次进入下降期，并于10月份快速下跌至亏损线以下；猪养的越多，亏得也越多，2006年猪价跌入波谷。周平之前辛辛苦亏赚来来的钱，转眼之间又都赔了进去。还欠了9万多元的债务，吓的不敢再养猪。 2007年8月，我们栏目的记者第二次见到周平，尽管当地猪肉的价格已从六月初的14元/公斤左右涨到了8月份的超过26元/公斤，但是，价格的大幅上涨并没有让周平改变当初的决定，他的猪舍仍然空空荡荡。 养猪户周平：“天天很矛盾，天天日子很难过。” 记者：“是不是心里其实也特别想养？” 周平：“嗯，想养。” 有着多年养猪经验的他还是希望能通过养猪能继续他的创业路，可是对于真要下决心还是很难。 周平：“没有保护价，万一害怕养了的时候害怕往下面跌，跌了就亏了。” 2007年下半年到2008年4月，猪肉价格达到了顶峰，一头生猪利最高润可以达到900到1000元，周平忍不住动心了，2008年周平终于又开始养猪了，在2008年猪价最高的时候，周平开始赚了一些钱，他感觉信心又回来了，于是开始加大投入购入了更多的猪苗，可是从2008年5月开始，随着猪肉价格跳水，周平再度陷入再次被套牢的境地。 周平：“市场的风险我无法抵挡，起伏太快了。” 从2007年5月到2008年5月，再到2009年5月；从11元/公斤到20元/公斤，再到8元/公斤，两年的时间，猪肉价格经历了一个从大起到大落。而在这数次波动中，像周平这样的农户，基本上都成为价格波动受伤最重的人。记者在四川遇到的农户，都纷纷告诉记者他们的亏损情况： 养猪户：“亏。” 记者：“亏多少？” 养猪户：“一头亏一两百。” 记者：“还是没有办法得卖？” 养猪户：“没有办法。” 记者：“三只猪买的时候1600元？卖的时候多少？” 养猪户：“2400多元，每只800元。” 记者：“能够弥补饲料费吗？” 阅读全文>> |
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去年512四川大地震发生后，被评为“抗震救灾英雄少年”的汶川县映秀镇中心小学二年级学生林浩，如今在成都一所著名小学就读，代言广告，拍电视剧，还有专门经纪人。不过，就在林浩逐渐聚光在公众视野以后，关于林浩是否救人的“造假风波”，开始喧嚣尘上。《林浩不怕聚光灯，只怕有良知的记者》、《“小英雄”林浩事迹被爆是骗局》的帖子在网上流传。
南都周刊记者在四川采访报导中披露林浩事件新版本 中国官方媒体南方日报新闻集团旗下的南都周刊刊登记者杨猛来自成都、四川的采访报导《少年林浩一夜成名之后》，文章透露在中国有关于在奥运开幕式上陪姚明走开幕式的川震“小英雄”林浩事件的另外一个版本，这个版本透露林浩事件是骗局。 记者杨猛在四川报导，现在，林浩走到哪儿总得有人跟着。 映秀小学副校长张春东“是我将林浩从废墟中救出来……林浩没有把学生交到我手上” 文章透露的林浩故事的新版本中，其中有位将林浩从废墟中抱出来的张春东，50岁，映秀镇中心小学副校长，他说：“林浩肯定是我救出来的。但是当时我不认识他。” 张春东说，林浩所在的二年级在二楼，被压在废墟中。自己第一时间爬到操场，总共参与救出了十几个 |
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只要我们任何时候身上有一美分，一些傻瓜就会问：“你会从哪里来获得蛋白质呢？”补充蛋白质似乎成为我们赖以生存的唯一方式了。生活中，你是否曾经听说有谁正在遭受缺少蛋白质之苦呢？你曾经见过大象、驼鹿、长颈鹿遭遇蛋白质的困境吗？如果你同意前面三章的内容，那么现在你应当知道：人体需要大量蛋白质的说法是荒诞的。过多的蛋白质——特别是动物蛋白质——会削弱人们肾脏功能，还会滤去体内的钙、锌、维生素B、铁、镁等矿物质，另外，会导致骨质疏松症、心脏病、癌症以及肥胖病等等。此外，大量蛋白质能破坏人体组织、器官、细胞等，造成人体发育过快。对了！你还要知道：其他一些国家的人们摄取蛋白质的数量仅仅是美国人的一半，然而他们却活得更长寿、更健康。 尽管摄入过多的蛋白质对身体有害，但适量的蛋白质仍然对我们的健康至关重要。蛋白质能够产生酶、激素、神经递质、抗体，取代坏死的细胞，在全身运送各种物质，促进人体生长和自我愈合能力。 人体真正需要多少蛋白质呢？好吧，要看这个问题是谁问的，无论如何人们一天的摄入量应该在18～60克之间。有一件事是确定的：素食者不用担心蛋白质摄入量的问题。 ●国际Gerontologists组织的研 |
