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我呢，前两天突发奇想，决定从美式早、</SPAN> 中、晚餐各挑选一款最经典的，给大家介绍一下。</SPAN>

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美国人很注重早餐，不只是因为它给一天的身体开销打好基础，在节假日里还经常成为很重要的社交场合。在不用上班上学的日子里，睡个懒觉，起来溜达溜达，一家人一起出去吃个早餐，美得不得了呢</SPAN>。美国有些餐厅就是专门的</SPAN>Breakfast</SPAN>餐厅，晚餐是不营业的。这种餐厅通常没有豪华装修，也没有高雅音乐，但是那种家庭式的亲切和随意往往招来大批回头客。我和地主钟爱的</SPAN>Breakfast</SPAN>餐厅</SPAN>The Mission,</SPAN> 每逢周末假日必排长队，生意好得不得了呢。他们的招牌</SPAN>French Toast,</SPAN> 哦，想起来就流口水呢</SPAN>。</SPAN>
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早餐对于情侣来说，更是表达爱意的绝佳时机。在她睡眼朦胧的时候，奉上</SPAN>breakfast in bed,</SPAN> 让她在咖啡的香气之中睁开眼睛，看见你为她亲手烹制的早餐，啊呀呀呀，超级浪漫啊</SPAN>。</SPAN>
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好了，不流口水了，开始上菜。说起美式早餐，最经典不过</SPAN>Pancake</SPAN>。中文有翻译成煎饼的，也有译成松饼的。咱们乡下人不玩虚的，煎饼听起来没那么花哨，更直截了当一些。煎饼做法非常简单，超市里有卖煎饼粉，回来加蛋，油，水搅拌即可。煎饼粉也可以自己做，但是做出来的没有买来的那么松软。再说了，两块钱买一盒，可以吃很多很多很多次。煎饼根据自己口味可以加各种水果，但是以蓝莓最为经典。蓝莓是一种很奇怪的水果，单吃的话，很一般，但是拿来做</SPAN>pancake</SPAN>或者</SPAN>muffin</SPAN>就很出彩。</SPAN>Enjoy!</SPAN>
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