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Ann0478

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2/11/2010 8:42:00 AM [电影电视] 分享

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索尼影业全球市场与发行主席杰夫·布莱克(Jeff Blake)今天宣布,下一部新的《蜘蛛侠》(Spider-Man)电影将会拍成3D立体电影,并于2012年7月3日——美国独立日前一天上映。
今年一月索尼宣布将启用全新的导演和演员阵容重塑《蜘蛛侠》系列,之 阅读全文>>

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对话:

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2/11/2010 7:40:00 PM [体育运动] 分享

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3:0!真的很激动!我希望这个阶段来临的不是一场交易!!!因为赛前一位韩教头说(名字忘了,大家查一下):恐韩症随时会破的!这句话现在看来有点耐人寻味!以往韩国足球界的舆论较少这样言论的!也许大家放眼看看国足以后的表现或者可以证实一下今天的一破是否是实实在在的!大家不妨拭目以待!我还是希望他们是血性拼搏换来的!!</STRONG>

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2/10/2010 6:56:00 AM [美食-旅游] 分享

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    昨天我回老家去,邻居送给我几块黄齐。这个黄齐可是我们当地的一种食品,成扁扁的饼状,色泽金黄。吃法多种多样,刚做成新鲜时,最好趁热吃,捏成一小块一小块,撒上糖,清滑爽口,带着大米的清香。早上或晚上想带点汤水,就把黄齐切成一片一片,加点葱姜,热热的滑滑的。也可以炒着吃,特别耐饥。逢年过节油腻的东西吃多了,煮一点黄齐调调胃,再好不过了!所以当地人家过年都要买一些。
    黄齐的原料叫“大禾米”,这种米非粳非糯,介于两者之间。一般一年只能种一季,其米粒长大,故本地人叫“大禾米”,至于学名叫什么,我就不知道了!做时还必须加上两种配料:硼砂和斑杈灰。硼砂容易,很容易买到,斑杈灰是当地山上一种叫“斑杈”的树,砍到烧成灰,过滤取汁用。黄齐的做法是:先把大禾米蒸熟,加进硼砂和斑权灰搅匀捣烂,趁热搓成一个个饼状。说也怪,这个“斑杈灰”加入后,做成的黄齐就有了粘性和韧性,至于为什么是加斑杈灰?估计是一辈辈相传的经验了!我外公以前常常在街上卖黄齐,现打现卖,新鲜得很!所以人们送给我外公一个外号:“黄齐佬”。我去逛街时,多半能到外公那里蹭几块吃解解馋。现在外公已经过世了,每当吃黄齐时总会想起外公这个“黄齐佬”,想起外公对我关怀!
    又要过年了,大家都急急忙忙地奔走,置办年货。现在经济富裕了,市场繁荣了,卖的东西实在琳琅满目,置办起来相当方便。所以农家做米果的就少了。改革开放前,大家手头拮据,只好利用现有的大米杂粮来做米果。有面球、芋子球、年糕、煎丸等。面球是用面粉油炸,芋子球是用芋子煮烂油炸,年糕做成一层层,多的有七层,叫“七层糕”,每层都不同,那是年糕的极品了!煎丸选用一种当地叫“米协”的油炸而成。我丈母娘、舅舅们每年都会送一些给我们娘俩,松松的、软软的,咬一口,油直往外冒,真是好吃极了!

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