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周日总是忙碌的，高三的小希每周只回来一天，妈妈只想围着她转呢! 原料：牛腩2斤、大白罗卜一根，姜2、3块。 将牛腩放入冷水，先泡出血水。 灶上坐一锅清水，烧开；另取一只砂锅，加入水，放入姜。姜不去皮，用小刷子刷干净，用刀的侧面拍扁。夏天直到北方来暖气之前，姜可以多吃，去寒气。 水开后，将牛腩放入汆水，撇去浮沫后，捞出放入砂锅。 大火烧开后，稍撇下沫子，随即小火两个小时。这时候就可以干点别的啦! 两个小时后，牛肉汤的香味飘满了厨房，打开盖子，放入盐，再加入切片的白罗卜，再次烧开，就可以盛出了。 餐桌上，小希一边吃着，一边满意地说，“嗯，冬天，就是吃牛肉的好季节啊” 爱吃罗卜的小希爸，则不客气地往自己碗里舀了很多罗卜，说，“我怎么就觉得，冬天是吃罗卜的好季节呢!” 我是爱喝汤的南方人，满意地喝着热呼呼的牛肉汤，带着罗卜和生姜的香气，于是说， “一碗美味的罗卜牛腩汤，带来了全家人对冬天的期许...” |
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新房子到后天就装修好了； 终于可以搬回家了； 幸福溢于言表； 2009年11月13日；也就是下雪的第二天；陪着老爸到新乡提车了； 东风日产，黑色，骊威劲锐版； 网上搜的图； 由于相机在单位，所以也没怎么拍； 不过，雪人拍了两个；改天奉上吧； |
