之前做了一次麦芬用的是君之的方子。但是后来发现大家的方子配料都不一样。所以我就自己改了个方子。
我把黄油很糖的份量都减掉不少。出来的效果酸酸甜甜还有果仁，很不错哦～～～

黄油80g， 砂糖80g，鸡蛋2个，草莓酸奶125g，底粉170g
还需要加牛奶，不然混合物太干了。实际做出来14个小蛋糕。
200度烤了25分钟。
黄油乳化发分次加全蛋打发，然后加入草莓酸奶

放入过筛的面粉和泡打粉，然后加入用朗姆酒泡过的葡萄干和干杏仁。

入模


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