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10/7/2009 7:00:00 AM [美食-旅游] 分享

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松软美味--</SPAN>【花生酱酥饼】</SPAN>
 
by</SPAN> 毛毛妈</SPAN>
</SPAN>
 
 
 
花生酱是我们家毛毛的软肋,从小到大都喜欢</SPAN>Peanut Butter Cookies</SPAN>。试过很多的方子,最喜欢这个,松软味美,大家不妨一试。
</SPAN>

用料:
</STRONG>1:牛油(Butter)60克(1/4杯),花生酱65克(1/4杯+1大匙)。
2:白糖52克(1/4杯),红糖(Brown Sugar)48克(1/4杯)。
3:香草香精(Vanilla Extract)1/2茶匙,鸡蛋液20克(半个鸡蛋的量)。
4:中筋面粉(All Purpose Flour)115克(3/4杯),泡打粉(Baking powder)1/4茶匙,苏打粉(Baking soda)1/4茶匙。
其他:细白糖1大匙。
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。以上用量做18个花生酱酥饼。

做法:</STRONG>
将1料放入一盆里(图A),用电动搅拌器高速打30秒。然后放入2料的糖(图B),再打均匀,然后放入香草香精和鸡蛋液(图C),再打均匀。
 

 
将4料充分搅拌均匀(图D),然后倒入打发的牛油花生酱里(图E)。低速打匀(图F),取一小块面团捏成直径1.5厘米的圆球,稍微揉光滑,在细白糖里沾一下,糖面朝上放到铺了烤盘纸的烤盘里(图G),用叉子压扁(图H),放入预热至375F/190oC的烤箱里,烤7-8分钟至表面微黄即可。稍冷放入密闭盒里保存。

<img src="http://farm4.stati 阅读全文>>

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10/7/2009 12:50:00 PM [美食-旅游] 分享

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♬ 짜릿한 여름용 백김치, 간단히 만들어 보세요                                  http://kr.blog.yahoo.com/yaggo_21/1146774 
오늘은 어제보다 더 덥다는 일기예보가 나오고 있네요.
이렇게 후덥지근한 날에는 불쾌지수도 높고.. 입맛이 떨어지기 쉽지요.
가족들의 건강을 위하여..음식을 준비하는 주부들의 마음도 바쁨니다.

그래서 준비한 것이.. 여름용 백김치예요.
국물을 자가자작하게 부어 국물까지 먹을수 있는 짜릿한 동치미맛을 내는 백김치랍니다.

잘 익혀서.. 여러가지 요리에 응용하면..
더위에 지친 가족들의 입맛과 건강을 잘 유지할 수 있을거라 생각이 듭니다.



그런데.. 오늘은 예전에 담구던 백김치와는 달리 양념도 만드는 법도 아주 간단한 백김치랍니다.
울 님들도 김치 어렵다 생각하지 마시고 담구어 보세요. 맛은! 어디에 내어 놓아도 빠지지 않는답니다

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10/7/2009 7:00:00 AM [体育运动] 分享

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10月8NBA季前赛火箭VS凯尔特人直播火箭对凯尔特人直播
今年的火箭,仍然没有季后赛系列赛胜利的经验(指冲入第二轮),但他们至少有失败的教训,而年轻的开拓者连这一点都没有。于是,火箭在篮板、失误这些小方面扩大自己的优势,这些小因素往往能够决定比赛的走势,这是开拓者所不知道的,而火箭则在过去连续两年的失利当中,体会到了这个道理。
10月8NBA季前赛火箭VS凯尔特人直播火箭对凯尔特人直播
今天的火箭,就像是昨天的爵士,他们疯狂抢前场篮板,谨慎避免无谓失误,宁可24秒进攻超时也要寻找最好的投篮机会;今天的开拓者,就像是昨天的火箭,他们有充沛体能,有砍分高手(布兰顿-罗伊),但是眼高手低,不愿意在篮板和失误这些小的事情上付出最大努力,结果总是输在最后时刻。
10月8NBA季前赛火箭VS凯尔特人直播火箭对凯尔特人直播
  因此不难推测,在一场无关痛痒的季前赛里,华莱士和丹尼尔斯、谢尔丹-威廉姆斯三名新援将成为球队的中坚力量,托尼-阿伦、戴维斯、豪斯、帕金斯、斯卡拉布莱恩将会获得一定的出场时间,而新秀吉登斯、胡德森、比尔-沃克也将会获得机会,至于皮尔斯、雷-阿伦、朗多是否上场还在两说,毕竟以火箭目前的实力,里

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