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Ann0478

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10/5/2009 10:26:00 AM [美食-旅游] 分享

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就旅游来说,去欧洲的人当然是很多的,我也对欧洲很有兴趣。不过它还是排在亚洲,非洲,南美洲的后边。所以在未来十年我应该不会花自己的钱和假期去欧洲的。万一有机会出差什么的,我对热爱享受美食又有丰富的物产和饮食文化的意大利和西班牙已经做好准备。
去意大利最向往的是吃,历史古迹和文化应该是在吃的空档帮助 阅读全文>>

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对话:

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10/5/2009 8:35:00 AM [美食-旅游] 分享

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    板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症.

     板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用
     栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果
    1.身体虚弱、气血两虚:板栗肉100克,香菇60克,加调料炒食。
  2.肾虚、腰腿酸软:每日早晚各吃风干生栗子7个,细嚼成桨咽下。 
  3.病后体弱、四肢无力、食欲不振:干品板栗30克,加水煮熟,放红糖适量,每晚睡前食1次。 
  4.老年人气虚喘咳:板栗10个,红枣10枚,瘦猪肉适量加水煮熟,加调料服食。
  5.气管炎:板栗250克,瘦猪肉适量,调味炖食。 
  6.肾虚、脾胃不足:栗子、大米各适量,共煮粥,加白糖调味食用,每日1 次。 
  7.肾炎小便频数、腰脚无力:板栗50克,每天早晚用火煨熟食之。 
  8.小儿腹泻:栗子磨粉,煮成糊,加白糖适量喂食。 
  9.筋骨肿痛:板栗适量捣烂敷患处。 
  10.痔疮出血:栗壳烧炭存性,研末,每10克加蜜糖30克以开水调匀服用。

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10/5/2009 6:07:00 AM [美食-旅游] 分享

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                                    中山聚华园搜奇珍  
</STRONG>2009年10月5日 香港商报C8 珠三角百达通版  查看原文PDF版
    鲜活鰣鱼 瘦身甲鱼</STRONG>
        《商报中山专讯》驻中山记者潘冬晖报道:近日,在朋友的极力推荐下,记者到中山聚华园一游,果然名不虚传。
    聚华园置身于中山五桂山茂密的森林保护区中,山好、水好、林好,更可观鱘龙、赏锦鲤、搜奇珍,远离热闹的车来人往,回归大自然氧吧中,真的快活似神仙。
    鱼中贵族──鰣鱼</STRONG>
    在聚华园群山环抱的一池池活水中,畅游著史氏鱘、中华鱘、鸭嘴鱘和俄罗斯鱘等多种鱘龙鱼,鱘龙鱼是长相各异的远古生物,美称“水中活化石”,让人大开眼界。
    更让人惊讶的是,聚华园庄主竟然养了一池鲜见的鰣鱼。
    鰣鱼主产地在长江流域,以镇江、南京产量较多,西江在上世纪80年代也可见。曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”,驰誉千百年。因其见光死而难养,成为鱼中贵族。鰣鱼早在汉代就已成为美味珍饈,东汉名士严光(子陵)以难舍鰣

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