今天又是下雨天呢。
最近总是下雨。
窗外的小草莓倒是长得出奇的好,好像上了魔法一样。
很开心。
希望明年能吃到草莓哦^O^
自己亲手种的草莓,会是什么味道呢?
就算是酸的,心里也会甜滋滋的吧。
不过,冬天来了该怎么办呢?
我唯一的草莓苗要好好保护它。

昨天妈妈买了一点竹节虾,跟我说不如炸虾吃吧。
于是,就有了今天的这道炸虾天妇罗。

成品图

等我拍照的时候,已经吃得七七八八了。

炸虾天妇罗
材料:大虾10几只,鸡蛋一个,面粉150g,水200g,盐少许
做法:1.大虾去头剥壳留尾去肠线,用水洗干净。
     2.用刀在虾腹部上斜划2-3刀,把虾翻过来,用手指稍压使虾变直
     3.虾用少许盐抹匀腌制一下
     4.鸡蛋打散+水+过筛面粉调成面衣
     5.锅入油大火烧热,转中小火,虾先沾些面粉(份量外),抖去多余面粉,再裹上面衣,入油锅炸至两面金黄
     6.吃时沾番茄酱(或酱油+高汤+萝卜泥调 阅读全文>>