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当当当,看看这PIZZA诱不诱人,哈哈,这可是我自己做的,包括面皮哦! 就简单说一下做法吧 先说PIZZA酱的材料 材料:黄甜椒,西红柿,洋葱,橄榄油,盐,黑胡椒 黄甜椒,西红柿,洋葱分别切成丁,下锅倒橄榄油,抄香洋葱,然后再倒剩下两样,最后倒番茄汁,小火熬20分钟,快要出锅的时候再洒上盐和胡椒,酱就做好了 其实这个是专门拿给姐吃的,打包好带走,留了两块给家里的意大利人 姐们都说好吃 然后回来后家里人问我还有没?哈哈,说好吃的不得了,一直夸我能干,还像我请教做法,我简直是受宠若惊啊,没想到会被意大利人夸做的PIZZA好吃,嘿嘿,大受鼓舞啊 然后就是面皮啦 材料:土豆若干,面粉,橄榄油,酵母,牛奶(没有也可) 1,因为我用的是块状的酵母,所以先用一点牛奶冲开,没有用水也行,切记一定不能用热水 2,然后再用水把盐,糖冲开 3,土豆蒸熟捣成泥,倒点橄榄油 4,倒面粉,然后再把1和2分别倒进,和面 5,最后放置一边等待发酵就好 其实PIZZA不像别的面点对面的要求很高,或软或硬都没有关系,随自己喜欢就行 注意:这里面面皮的照片不是我做的,因为刚 |
看到网上有一位网友将怀孕与文章“凑合”到一起,阅读起来却也津津有味,招录如下,与友共享: 怀孕与文章 怀孕与生孩子的经典,对一个男人来说显然是件不可思议的事情,对于生命诞生的奇迹。更是让人为之惊叹!虽不陌生却是帮不上忙,再说那是女人的专利! 所谓九月怀胎,一朝分娩!伟大的母爱性情显现。则是很让人高兴并感恩!那种母亲和胎儿的默契感、幸福感,只有那些做了妈妈的女人才会真切体会。 有时候想想,这女人“怀孕”是一个很复杂而又漫长的过程,经历之艰辛不是我这个男人所能想象和体会的,很自然却可从“文章”的开始及完成过程,略知相似之处!甚为欣慰。我想,这文章大致跟怀孕道理相似,是因为都经历一定的时间和积累。也一样经历很多未知因数和磨难!这文章倘若没有经过构思也是没法写得出来,即便是勉强也是难成气候!当我们想写点什么的时候,大致可以见到应该是有所感、所思所想才萌生写作的欲望。文章才有灵有性、活现起来。呼之欲出必定是有前兆的,阵痛过后是喜悦!这与怀孕生小孩是一个道理!而当你打算写下点什么的时候,也就如怀孕般的想法,播下种子便期待收获的喜悦!心情自是兴奋的极了 |
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