Ann0478
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色尘diy作品南瓜奶酪派成品图片</STRONG> </STRONG> 今天更新博客有点晚</STRONG> 下午还得出门办事</STRONG> 就不多罗嗦了</STRONG> 俺家的南瓜大丰收</STRONG> 嫩南瓜用来炒菜吃</STRONG> 熟南瓜甜度高，用来做西点非常合适</STRONG> 色尘diy作品南瓜奶酪派过程图片</STRONG> 南瓜奶酪派</STRONG>的原料：</STRONG> 低筋面粉150g 红糖40g 黄油80g 南瓜泥300g 奶酪70g 白糖15g 淀粉25g 椰蓉适量</STRONG> 南瓜奶酪派的做法：</STRONG> 1、南瓜去皮、籽洗净后，切块，上锅蒸熟（我大约蒸了20多分钟）</STRONG> 2、黄油切小丁放入容器</STRONG> 3、加入红糖</STRONG> 4、筛入面粉</STRONG> 5、揉搓成面团</STRONG> 6、保鲜膜包好，静置30分钟</STRONG> 7、蒸好的南瓜沥干水份，压成泥</STRONG> 8、加入淀粉、奶酪、白糖拌匀</STRONG> 9、松弛好的面团放入派盘中，用手推平，铺满模具</STRONG> 8、倒入南瓜馅，洒上椰蓉</STRONG> 烤箱预热，180度烤25分钟左右</STRONG> 备注：</STRONG> 1、这个南瓜馅很柔软，我比较喜欢</STRONG> 如果喜欢干一点南瓜馅的朋友可以不用蒸的方法</STRONG> 放入微波炉打熟也可以</STRONG> 2、奶酪用您手头有或者喜欢的口味都可以</STRONG> 阅读全文>> |
 啤酒酱香鸡翅</SPAN> 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗花椒20粒 香叶3片生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意</SPAN> 做法：</SPAN> 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。</SPAN> <img src="http |
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这是一个不怎么好看的提拉米苏，正在犹豫要不要把它发到博客时，曦给我上了一课，让我受益匪浅。 我们一直以为提拉米苏是代表爱情的，曦说：一位毕业于法国蓝带的大师告诉他：意大利语“提拉米苏”，是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情，而是让子女回家！！！ 妈妈做好了提拉米苏，在等儿女回家吃饭…… 而在意大利，传统的提拉米苏是软质的，不成形的装在盆里，用勺子挖到自己盘子里吃。马斯卡彭奶酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔软湿润。 忽然有一丝感动，常回家看看吧。在与你的爱人享受幸福之时，不要忘了两鬓斑白的妈妈…… 材料：</STRONG>（我是根据我自制的马斯卡彭奶酪的量做的） 马斯卡彭奶酪172克；动物奶油：100克；水：50克；糖45克；蛋黄：2个，咖啡40ml，咖啡力娇酒适量（也可使用朗姆酒），鱼胶片：2片；可可粉或巧克力屑适量。 过程：</STRONG> 1、蛋黄打发。 2、水+砂糖煮开； 3、边搅拌边倒进1中，继续打至瘦温 |
