照烧猪排配西兰花
材料:日式猪排、西兰花1颗、糖2大匙、蒜末、盐1/4茶匙、冰水、照烧酱汁(糖、酒、酱油、味霖一起混合均匀)
做法:
1 .先把西兰花一朵一朵切下来,准备一锅滚水加入2大匙糖,水滚后倒入西兰花川烫10秒,马上捞起放入冰水中泡冷,捞起沥干
2. 再来把锅子清洗干净,倒入适量的油,小火爆香蒜末 阅读全文>>