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美术课、化学课、体育课、数学课、音乐课、历史课等各类形式别开生面的课堂， 带给我们知识与快乐共享的难忘经历。 数学课老师佟磊，在电影里扮演曾经的冯小刚---冯裤子 阅读全文>> |
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胃病，这里指老年人常见的慢性胃炎和溃疡病。老年慢性胃病久治不愈，要警惕发展成胃癌。常吃药膳，既可治愈慢性胃病，又可防止癌变。
</SPAN> *仙人掌炒牛肉</SPAN> 材料：鲜仙人掌100克、鲜牛肉50克、食盐1．5克、鸡精2克、大豆油30克。</SPAN> 作法：采鲜仙人掌(由墨西哥引进的米邦塔菜用仙人掌，其他仙人掌不宜食用)洗净，去刺，切成丝；牛肉洗净后切成丝；锅中放大豆油，烧热后下牛肉丝炒熟，再下仙人掌丝、食盐、鸡精，快速炒匀炒熟即成。佐餐食用，每日1剂，连吃15天以上。</SPAN> 分析：本方主治慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡。现代研究，幽门螺杆菌是引起慢性胃炎，包括胆汁返流性胃炎和胃及十二指肠溃疡的罪魁祸首。仙人掌性味苦寒，有消热解毒、抑灭幽门螺杆菌的作用。配牛肉炒食，是防止仙人掌过于寒凉伤胃，且补充优质蛋白质，以促进胃粘膜修复。经患者食用，确有良效。</SPAN> *蒲公英粥</SPAN> 材料：蒲公英(干品)30克、粳米50克。</SPAN> 作法：将蒲公英洗净切细，最好采鲜蒲公英，根茎叶都用；先煮粳米，待粥将熟时下蒲 |
 爆肚乃北京风味小吃中的名吃，“肚儿”指的是羊肚和牛肚。爆肚除要选料新鲜准确以外，大量的工夫要下在爆上，只有爆的时间和火候恰到好处，爆出来的肚才会又脆又鲜。吃爆肚的人最好就上一瓶小二儿，再吃两个刚出炉的烧饼，才算尽得了其中真味。什刹海的酒吧随便关上十家也不见得有人心疼，但摇摇晃晃的爆肚张要关了估计得有人痛惜得直骂街，不知道还上哪去找那么地道的爆得脆脆的肚仁，蘸上上好的芝麻酱小料，再浇一勺刚过完热油的干辣椒，冬天整瓶红星牌小二，夏天一人把着一瓶普京,畅快。爆肚张的老客人都知道要赶在下午5点以前出现在银锭桥，否则不是没地方了，就是马上要收摊了，一声明天请早，一点歉意都没有的牛。即使没赶上饭点儿，路过门口也得来俩现烤的芝麻烧饼解解恨，北京人专爱吃这种硬了巴几的饼，而且专门出现在所有用芝麻酱小料调配的吃食旁边，像爆肚、涮羊肉，北京人只会哼哈一声告诉你，绝了！ |
