国际市场的油价变动就像股票价格一样起伏不定,弄得发改委那是相当的忙,因为要代替国际由市场运作的成品油定价机制而根据某个公式推算其价格,因而只好不动摇地涨价,不懈怠地降价,但是绝对做不到不折腾。万一碰到个炒油价的不良分子,倒株连到国民也被折腾一番。
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主料:</STRONG>猪排骨(大排)750克 调料:</STRONG>大蒜(白皮)20克,大葱5克,辣椒(红、尖、干)8克,花椒6克,嫩肉粉5克,芡粉4克,白砂糖15克,植物油70克 特色: </STRONG> 麻辣香鲜,蒜香浓郁。 做法:</STRONG> 1. 将排骨剁成块,洗净; 2. 大蒜剁成茸,加水,调成蒜茸水; 3. 大葱切成葱花,备用; 4. 用蒜茸水、盐、嫩肉粉、白糖、生粉把排骨段腌入味待用; 5. 炒锅内注油烧热,将排骨过油捞出; 6. 锅内留少许油,下入干辣椒、花椒炒香,放入炸好的排骨煸炒,加入盐、白糖炒匀; 7. 出锅装盘,撒上葱花即可。 |
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