凉粉自制法： 自家做的凉粉，不含矾以及各种添加剂，吃起来放心好多。
材料： 绿豆淀粉200ml（其他淀粉也可以，比如土豆淀粉、红薯淀粉，但是颜色质感会有所差异），水1000ml
淀粉和水的比例是1：5，200ml以及1000ml的水能做乐扣1L保鲜盒一盒。
调料：老干妈豆豉酱、葱花、蒜泥、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖
做法： 1、取1000ml凉水放入锅中。
2、将绿豆淀粉放入水中，搅拌均匀。
3、将 阅读全文>>