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Ann0478

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7/17/2009 2:05:00 PM [美食-旅游] 分享

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炒米粉,加点生菜和鸡蛋,简单的一个午餐或宵夜,红葱头的香,一屋子都是。
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7/17/2009 11:23:00 AM [美食-旅游] 分享

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夏天是个引爆激情的季节,不妨选择在这个时节用应景的起泡葡萄酒来搭配各式夏令菜肴,亦或在夏日的午后小酌片刻,更可独具匠心地用起泡酒来自创鸡尾酒,且看浪漫的气泡在杯中起舞,葡萄酒的芬芳在唇齿间缭绕,清新雅色中氤氲出一番迷情,缓缓升腾到身体的每一个角落 ……

那么就让我们因夏之名,从西班牙香气满溢的气泡世界CAVA地区说起。就如同只有法国香槟地区出产的起泡酒才能冠以香槟之名一样,只有西班牙CAVA地区出产的起泡酒才叫CAVA。

西班牙的菲斯耐特(Freixenet)集团可以说是世界上用传统方法酿造气泡酒的首要品牌。作为菲斯耐特在中国的独家代理商,被Robert Parker誉为“中国葡萄酒进口行业翘楚”的ASC精品酒业早在数年前就将该集团的起泡酒推向中国市场,一直以来,ASC精品酒业都非常致力于葡萄酒文化的推广及葡萄酒知识的普及工作。

Pere Ferrer Bosch 1914年开始在巴塞罗纳(Barcelona)附近用香槟酿造法生产天然起泡酒。 1941年菲斯耐特金牌(半干)起泡酒上市,1974年菲斯耐特黑牌(干)汽酒上市。菲斯耐特运用特别的包装--黑色的瓶子装

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