夏天是个引爆激情的季节，不妨选择在这个时节用应景的起泡葡萄酒来搭配各式夏令菜肴，亦或在夏日的午后小酌片刻，更可独具匠心地用起泡酒来自创鸡尾酒，且看浪漫的气泡在杯中起舞，葡萄酒的芬芳在唇齿间缭绕，清新雅色中氤氲出一番迷情，缓缓升腾到身体的每一个角落 ……

那么就让我们因夏之名，从西班牙香气满溢的气泡世界CAVA地区说起。就如同只有法国香槟地区出产的起泡酒才能冠以香槟之名一样，只有西班牙CAVA地区出产的起泡酒才叫CAVA。

西班牙的菲斯耐特（Freixenet）集团可以说是世界上用传统方法酿造气泡酒的首要品牌。作为菲斯耐特在中国的独家代理商，被Robert Parker誉为“中国葡萄酒进口行业翘楚”的ASC精品酒业早在数年前就将该集团的起泡酒推向中国市场，一直以来，ASC精品酒业都非常致力于葡萄酒文化的推广及葡萄酒知识的普及工作。

Pere Ferrer Bosch 1914年开始在巴塞罗纳（Barcelona）附近用香槟酿造法生产天然起泡酒。 1941年菲斯耐特金牌（半干）起泡酒上市，1974年菲斯耐特黑牌（干）汽酒上市。菲斯耐特运用特别的包装--黑色的瓶子装菲斯耐特黑牌，用金色的瓶子装菲斯耐特金牌。

菲斯耐特产品形象优雅性感，且不乏流行元素，其推广形式也新颖独特，极具媚惑之感。集团曾邀请西班牙著名的艺术家来支持他们的品牌，如女影星Penelope Cruz就是菲斯耐特的代言人。创新多元的广告宣传更是体现了一种充满活力的生活方式。品牌同时也把触角涉及到生活的各个领域，包括成为摩托GP的官方指定用酒。今天，菲斯耐特已成为节庆之必备饮品，也是时尚魅力的代言人。
 
 
 
以下我们为你介绍几款非常简单易学的鸡尾酒制作方法，让你清凉整个夏天。
 
 奇异果鸡尾酒</STRONG>

 成分</STRONG> 3/10 奇异果汁
2/10 杜松子酒
5/10 菲斯耐特黑牌
准备过程</STRONG> 把奇异果汁与杜松子酒在调酒杯中混合。将混合的果汁倒入鸡尾酒杯，并加入冰冻的起泡酒。
装饰</STRONG> 三角形的奇异果片
 
 
 起泡马奇朵</STRONG>

 成分</STRONG> 2/10 柠檬汁
1/10 白郎姆酒
7/10 菲斯耐特金牌（半干）
薄荷叶
准备过程</STRONG> 在杯子内放入冰块，压碎薄荷叶，同时加入柠檬汁及郎姆酒。最后倒入半干起泡酒。
装饰</STRONG> 柠檬片 阅读全文>>