Ann0478
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我写美食博客的最大收获 上次做的糖醋排骨，家里那位男士看了说照片拍得太烂了，有种大海的感觉（晕船想吐的感觉）。 其实我也觉得不好，但是，筒子们，那天乌云密布的，不能怪我呀。 趁着昨天天空晴朗，又重新做了一次，把照片换了。 其实这也是经常的事，因为照片的问题，重新做菜，怕拍的不好、写的不明白，对不起观众。 做事认真是我的特点，尤其是对喜欢的事，晚上做梦都琢磨。 遥想当年，我考驾照的时候，开大解放，每辆车八个人，就我一小姑娘，其他都是老爷们，只有三个人过关，其中就有我，凭的就是这股认真劲。（哈，终于找到机会吹嘘一下啦！） 我写美食博客最大的收获就是学会拍照了（初级阶段哈）。 大约一年前，我是啥水平呢？ 举个例子，陪老公去广场踢毽子，我在旁边看，不会踢。受到一家人邀请拍照，等到人家一家子都排好了咧开了嘴，我就慌了：“我按哪儿啊？！”那就是个傻瓜相机，真想找个地缝钻进去算了。 那时的我对拍照不求甚解，给家人拍照都是把我的手指放到按钮上，我一按了事。 写博之后就不同了，好菜配上好照片才赏心悦目。 我那是真认真了，看说明书，仔细研究每一个按钮，到网上搜资料，试拍，然后到电脑上对比，要说废寝忘食都不过啊。菜没有过百，但相机里照片的编号已经过万了，是不是能说明我的认真劲儿呢。 前几天给刚出生的小侄女拍了一些照片，得到了家人的好评，很开心。 话说家庭主妇也很宅的，除了采购蔬菜水果和生活必需品，不太出门的。但在美食博客这个空间里，有了和别人交流的平台，认识了虽不曾谋面却越来越熟悉的朋友，而且让主妇也有了展示自己的舞台。（尤其是对那些自以为有点柴的人，比如我，哈哈！） 也许，写博客会成为越来越多人生活的一部分。 韭苔炒蛋</STRONG> 这就是韭苔，现在市场上很多的，它和韭菜比起来少了不少辛辣，。细嚼一下还有点甜，我的最爱啊~。尖上长的就是韭菜花了，选购时要注意选一折就断的很嫩。 材料：韭苔两小把、鸡蛋两个。 调料：油、盐、花椒粉、酱油。 做法：1、韭苔洗净，切成4厘米的段。 2、热锅，倒入油，鸡蛋打散，倒入锅中炒熟，盛出备用。 鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来，火候轻点，一会儿还要回锅炒。 3、锅里再加入一些油，加一点花椒粉（给鸡蛋增香去异味，一点点就可以， 多了容易上火）。倒入韭苔快速翻炒。 4、差不多熟了，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加少许酱油、适量盐炒匀出锅。 提示：这道菜很简单，但考验的是火候，急火快炒，锁住水分，炒出来的韭苔才脆而不辣。 这菜用油多，油少了不好吃，减肥人士请注意。 有韭菜的味道、又很脆，还有淡淡的甜味，美味呀~ 20道开胃下饭菜----点击图片看具体做法 糖醋排骨（无油版） 辣炒西葫芦 餐厅最受欢迎的家常凉菜 清炒芦笋（勾芡的技巧） 8分钟营养鸡蛋羹 酱香蔬菜卷 豆豉香辣牛肉 100%出油咸鸭蛋 番茄炒甘蓝 麻婆茄子 酸辣银耳 肉丝拌豆芽 炝青椒 芥末金针菇 鱿鱼须炒韭菜 虾仁烧冬瓜 脆拌苦苣 蔬菜沙拉 红烧肉 香辣肉丝 更多美食DIY请看这里</STRONG> 阅读全文>> |
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精益生产管理与实战推行（广州，8月22-23日） 【培训日期】2009年8月22-23日 【培训地点】广州 【备注说明】本培训班全年循环开课，如有需求，欢迎来电咨询！ 【培训对象】制造企业总经理/副总经理、生产总监/经理、精益生产经理、工程经理、质量经理、计划/物流/物料经理、采购经理/供应链经理等 【课程背景】 此次金融危机，使得众多粗放经营的企业纷纷倒闭，让中国制造业真正感受到了该是练内功的时候了，都在突破和寻求新的生存与发展模式，由单纯注重销售向提升内部管理与销售相结合的轨道上来；因此“精益”重新纳入视野之中；“精益”不仅仅是一种先进的生产方式，更是一种管理思想，一种管理原则。 ■精益生产是目前全球企业公认的“最低成本生产系统”管理模式，制造业必修之课。 ■精益生产是对整个生产系统进行彻底地去除各个生产环节的浪费，以高效率和最低成本生产出高品质产品的管理运营方式。 ■精益生产帮助企业快速应对市场的变化，解决了多种少量带来的困扰，满足了市场和客户的个性化需求。 【课程收益】 理解和掌握精益生产的精髓，明确企业现场中七大浪费，最大限度地减少浪费； |
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2点30分，随人流进入岩洞。岩洞共分上中下三层，大部分是随导游步行游览。在地下河岸边，我们穿上救生衣，登上一条长长的木船。河水很深，水流湍急，而且一路没有固定的照明，仅凭船上的电池灯来照亮不过数尺宽的河道。我们乘坐的是此行最后一条船，因此，穿行河道之中，前方偶尔还能看到同行船上的点点灯光，转回头，身后则是黑漆漆一片。试着放开扶船的手，伸入水中，可以隐隐地寻到地下河水流的方向 眼前突然一亮，不觉中船已来到河水分流的开阔处。泊岸，离船延石阶上行不远，又在地下长峡的起点坐上敞篷小火车，穿越灯光昏暗的深峡。那感觉，好像正在经历着一场地心探险。 约一公里的路程来到终点，看一下表，时针就快要指到4点了。因为要赶末班小巴回桂林，于是急忙登上垂直升降的电梯，来到冠岩峰山腰的出口。无暇再欣赏延岸美景，沿山道一路急奔到岸边，搭乘摆渡到对方码头。等岸后，用最短的时间赶到车站，坐进了小巴，紧张的心才放松下来，全身衣服已被汗水湿透 |
