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Wray065

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6/12/2009 11:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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首先,谢谢阿布的花型面包,很好吃很好吃,最近哽不下面包,喊干的某人,一口气吃完了,我只吃了点,只有安慰自己就当减肥吧,要不可跟他急了!哈哈,第一次吃汤种的,真的好好吃哦,于是晚上就着手做了汤种,放在冰箱里,今天中午做了这个肉松芝士面包。
汤种是阿布教的:500克水加入100克高粉,搅拌均匀,小火加热,不停搅拌,至65度,没有温度计就看面汤成糊状,有划痕。(p.s谢谢阿布)这个量比较大,放在冰箱里冷藏着最近都可以用。 
肉松芝士的方子自然也是跟自由姐学的,大师就算不出关也够我们学得了,要是 阅读全文>>

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对话:

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6/12/2009 12:36:00 PM [旅游天下] 分享

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  《沙家浜》演出结束,到香港澳门快乐的放松下心情。照了很多喜欢的相片。(去往香港的路上)
香港尖沙咀文化广场

清晨的香港,鸟儿悠闲的享受阳光。。

澳门赌场与人体雕塑亲切合影

灯火辉煌的澳门夜色。。

漂亮至极的音乐喷泉。。

突遇大雨,别样的诗情画意。。

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6/12/2009 12:01:00 PM [体育运动] 分享

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一个有“必胜信念”的拳手,显得很自然和轻松,他会感到自己在驾驭着局势,在一些比赛中,紧张是在所难免的,这是在比赛前的状态,要是一旦他出现在场上,他反能够控制住自己的情绪,并以最佳的状态进行比赛,但是一个新手或一个极力想取胜的选手,就可能紧张的肌肉发僵,以致起反作用,使动作变得呆滞、笨拙。
一个拳手绝不能是一副无精打采的样子,应当在格斗或训练中保持高速度和发挥高水平,还要想象在关键时刻能随意加快频率,真正的竞争者在训练和比赛时都是全力以赴,甚至比赛时要比平常更迅速和勇猛的,只有这样,才能培养出良好的精神状态,拳手在需要时可以最大限度地发挥其能力,如果这种发挥达到某种极限状态,那么他本身潜在的精力就会起作用,也就是精神重振的二次冲击力。有经验的拳手是不会滥用静力的,他总是有效地发挥其技巧从而保持体力,很少做徒劳的动作。
如果想发挥得更好,那么当发起冲击需要付出很大的努力时,就应尽量少做。而这种冲劲儿应留在冲破对手的抵抗时使用,还应注意,在必须做突然或急剧地变向时曲线运动要比真练运动省劲。必须清楚的是,当与一个不熟悉的对手相遇时,一种很自然的倾向是动作过多或过分用力,应该以一种简单、容易、自然的节奏进行训练,因为这样就可以平稳地、得心应手地发挥战术。
要想成为一个高手,必须在思想上对准备工作有正确的看法,应当可以做最冗长乏味的工作,对付某种挑战时,准备得越充分,其结果就越会令人满意,相反,准备的不充分,在格斗时就越会感到急躁。

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