休息一个月了，一点都没休息的感觉，还是好忙。。似乎最近都懒了，懒得逛街懒得泡咖懒得练YOGO，懒得。。什么都懒了唯一不偷懒的就是烘焙。。亲爱的孟老师的书终于到了，放弃了法式甜点大全，因为小美妈不爱奶味种的，所以割爱的放弃，今天坐车翻了几页，竟然头晕晕的。实在没法看下去，小美妈晚上问我想吃什么，我想都没想的回答：“吃粥吧”。小美妈竟讶异的看着我，难道我说“吃粥”吓到她了？我想是吧，一般没特殊情况我是不吃粥的。不过我吃粥，确切的说我吃的是地瓜就菜，几乎没吃米粒，我咋就真的那么不爱白粥呢，但是我还真挺喜欢皮蛋粥的，HOHO。。
    这两天啃玉米都把牙给啃歪了，吃起东西有点咬不下去了都，，俺老了的说。。咬不了，咋就用啃的好，这不是，这面包还真的只能用啃的，巨无霸的面包，我真没想到做出来这么大的说。本来用烤盘最后发酵的，但是发酵20分钟后我去看了，结果都挤在一起了。只好马上换成烤网发酵了，要补货了，家里什么都没有，翻出了唯一的一条香肠和肉松，那好吧，继续香肠好了。。
   第一次编4股的辫子，差不多，就是这个巨无霸太大了，好挤好挤，下次不再那么贪心了，人家要淑女点了。。做小点的，不然就是要换烤箱了都。。



材料：
烫种原料：高粉75克、细砂糖6克、热水53克、黄油30克。
面团原料：高粉225克、细砂糖36克、牛奶102克、盐3克、酵母4.5克、全蛋30克、奶粉12克。
馅    料：热狗、肉松、罗勒

 
仔细看看它多硕大吧。。。太挤了都，~~~~(>_

诱惑，只差一步之遥。。。。
 
 
 阅读全文>>