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分享：12款家常炒菜的小诀窍（图）</STRONG> 炒鸡蛋 将鸡蛋磕入盆中，加入少许温水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口。 炒虾仁 将虾仁放碗内，按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g，用手轻轻抓搓一会后，用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。 炒鲜虾 炒鲜虾前，用泡浸桂皮的沸水烫一下，这样炒出来的虾味道更鲜美。 炒腰花 腰花切好后，加少许自醋，浸水10分钟，腰花会发大、无血水，炒熟后洁白爽口。 炒猪肝 炒前可用点硼砂和白醋渍一下，再用清水洗净，因硼砂能使猪肝脆爽，白醋能使猪肝不渗血水，炒熟后，猪肝的口感特别好。 炒猪肉片 将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片变色时捞起，沥去水分，然后再下锅炒，只需3—4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。 炒牛肉片 炒之前，先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。 炒豆芽 豆芽鲜嫩，炒时速度要快，断生即可。但嫩豆芽往往有涩味，如果在炒时放一点醋，既能除去涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。 炒洋葱 将切好的洋葱粘上面粉，再入锅炒，这样炒出的洋葱色泽金黄、质地脆嫩、美味可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，则不易炒焦。 炒青椒 要急火快炒。炒时加少许精盐、味精、醋，烹炒几下，出锅即成。 炒藕片 将藕切成薄片，入锅，翻炒几下，放入适量食盐、味精便立即出锅，这样炒出的藕片就会色白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越黏，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。 炒花生 冷锅冷油炒花生米，酥而不变色，不脱衣。如油炸的一样 分享：12款家常炒菜的小诀窍（图）</STRONG>  </STRONG></SPAN>吃了让你变成“腰精”的蔬菜</STRONG> 漂亮女人会失去7种宝贵东西</STRONG> 男人不娶美女的6个原因</STRONG> 男人不能娶的十种女人</STRONG> 预防流感首选大蒜红茶</STRONG> 吃圆白菜的七大好处</STRONG> 可增强免疫的九大食物大盘点</STRONG> 女人要小心五种寒凉草药（图）</STRONG> </STRONG></SPAN>你不可或缺的十大健康伴侣</STRONG>婚姻中，你会表达爱吗？</STRONG> 女人喜欢什么样的男人？</STRONG> 你爱情上的致命弱点是啥？</STRONG> 女人：想要婚姻幸福？别生小孩！</STRONG> 五种新鲜食物不易吃</STRONG> 不好色的男人就不是好男人？</STRONG> 淘米水可滋润秀发</STRONG> 教你做美味可口之——披萨</STRONG> 男人不敢说出口的敏感问题</STRONG> 让营养流失的八个误区</STRONG> 睡前不易吃的五种食物</STRONG> 做好番茄炒蛋五大要点(组图）</STRONG> </STRONG></SPAN>健康饮水的5大法则</STRONG> 中药养生食谱 健康又瘦身</STRONG> </STRONG></SPAN>
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探险旅游应该说是旅游的最高级形式，新疆具有探险旅游的资源，同时也拥有了一批产品。除登山以外，穿越沙漠、江河漂流、高山徒步是新疆的经典产品。需要说明的是，参加探险旅游只能是有组织的旅游行为，否则那难免成为不负责任的冒险。
一、沙漠探险 余纯顺献身沙漠以后，使罗布泊出现了探险旅游热，罗布泊的景观特色是雅丹地貌以及楼兰古城，但罗布泊并不在死亡之海---塔克拉玛干沙漠，而是在库木塔格沙漠，这里并不是最典型的沙漠。沙漠探险应该选择塔克拉玛干。塔克拉玛干最初的探险旅游项目是沿和田河乘吉普车穿越，这条线路90年代初首推，尤其受到德国游客的欢迎，至今该线路仍是一条沙漠经典线路。 和田河线路是从阿克苏进入沙漠沿河床向南行进，在和田出沙漠，一般在沙漠中安排4天左右，高潮是在麻扎塔格，这是沙漠中的一座著名山脉，山上有一座唐代的古戍堡，游人在此一般住两个晚上，这里也是线路中景色最好的地方，有红白二山、有胡杨林、有沙丘链，也是欣赏日出日落的好地方。这条路线时间在12天左右，旅行社一般会卖到4900元--5000元，这是全部使用进口吉普车的价格，如果在沙漠以外使用中巴，价格大约能降400元。由于和田河是季 |
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作者:恒言 于 2009-05-20 16:58:23.0 发表 来自：
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【版主按】５月１７日，湖南株洲红旗高架桥坍塌，现场被压报废的那辆公交车的司机李莉，在桥将塌前，发现桥梁情况异常，及时疏散了乘客，使全车乘客脱离危险。为了表彰李莉的英雄壮举，株洲市公共交通有限责任公司授予李莉“特殊贡献奖”，并奖给他1万元奖金。 李莉确实可以说是个英雄，用自己的常识和判断挽救了那么多人。表彰是必须的。不过，网友在赞赏李莉的同时，心里也感到不是滋味儿——李莉的作为确实令人赞赏，但事故真的不可避免吗？在事件发生前，相信不只一个人看到了桥梁的安全隐患。为何现场那么多工程专业人员和专家看不到？为何当地政府看不到？躲在李莉“特殊贡献”背后的肇事者和失职者究竟又是哪些人呢？ |
