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作者:恒言 于 2009-05-20 16:58:23.0 发表 来自：
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【版主按】５月１７日，湖南株洲红旗高架桥坍塌，现场被压报废的那辆公交车的司机李莉，在桥将塌前，发现桥梁情况异常，及时疏散了乘客，使全车乘客脱离危险。为了表彰李莉的英雄壮举，株洲市公共交通有限责任公司授予李莉“特殊贡献奖”， 阅读全文>> |
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分享：12款家常炒菜的小诀窍（图）</STRONG> 炒鸡蛋 将鸡蛋磕入盆中，加入少许温水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口。 炒虾仁 将虾仁放碗内，按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g，用手轻轻抓搓一会后，用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。 炒鲜虾 炒鲜虾前，用泡浸桂皮的沸水烫一下，这样炒出来的虾味道更鲜美。 炒腰花 腰花切好后，加少许自醋，浸水10分钟，腰花会发大、无血水，炒熟后洁白爽口。 炒猪肝 炒前可用点硼砂和白醋渍一下，再用清水洗净，因硼砂能使猪肝脆爽，白醋能使猪肝不渗血水，炒熟后，猪肝的口感特别好。 炒猪肉片 将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片变色时捞起，沥去水分，然后再下锅炒，只需3—4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。 炒牛肉片 炒之前，先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。 炒豆芽 豆芽鲜嫩，炒时速度要快，断生即可。但嫩豆芽往往有涩味，如果在炒时放一点醋，既能除去涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。 炒洋葱 将切好的洋葱粘上面粉，再入锅炒，这样炒出的 |
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阿珍恼怒的说：『我跟我男友分手了，我实在受不了他那么窝囊！』 到底发生什么事？以前谈恋爱的时候，她不是觉得男友很酷很MAN吗？ 『没想到他会做这种事！到色情网站去找女人交谈，跟人家玩脱衣服自慰……他是一个高科技公司的工程师，硕士毕业吔，也玩这种游戏……』 『每个人都有阴暗的一面……』我说：『也许只是一时……』 『妳别替他说话，因为他闯大祸了！他遇上了诈骗集团！他连那个女人的脸都还没看到，就自己玩得不亦乐乎！还把自己的办公室电话给人家！女人脱衣服脱到一半，就说妈妈来了，要暂时停止，他什么也没有捞到，第二天人家就打电话来，跟他要遮羞费，否则就要公开！他竟然汇给人家三十万元！』 『那妳怎么会发现呢？』 『因为歹徒还继续来要钱，他每天神色不安，我问他好几次，他才告诉我，问我怎么办！还是我帮他报了警！』她气呼呼的说：『真是一个窝囊废！』 虽然男友并没有真正出轨，但阿珍骂了男友一顿，还是决定和男友分手。『窝囊比出轨来得可怕！』阿珍说：『遇到事情，无法承担，也不知道怎么解决，还被人家勒索，真是受不了的窝囊！』 阿珍最不能接受男人窝囊，与自己的家庭背景也有关。她说爸爸每次赌输了，债主来家里敲问，总是妈妈出来应付；一辈子，只有喝酒后最像个英雄。她不要变得跟她妈妈一样，只成为男人遮风避雨的屋顶。 为什么女人会觉得男人窝囊？都与『该站出来时，偏偏当缩头乌龟』有关。 只不过，声明自己讨厌窝囊男人的女人，要找到不窝囊的男人很难。 我认识不少女人，成长环境与阿珍相似，挑对象时，口口声声要找『负责任』的男人，可是，总是找到比她们软弱的男子。 为什么呢？因为她本来就不是在有父亲遮风蔽雨的环境中长大的，碰到人生艰难事，总得自己应付，不知不觉养成了坚强个性。 个性太强，太有主见的男人，她常处不来，再爱也会时时争吵。 为了安全感，她会找到一个比较好相处的男人，好运的话，他慢慢变成没啥主见的男人，运气坏的话，他渐渐变成跟她父亲一样幼稚，该出面时不出面，喝完酒才能当大王！ |
