Wray065
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酸奶越来越风靡，尤其受到女性消费者的热爱，饿了能随时补充能量，还能补钙、调理肠胃，诸多好处被人津津乐道。但香港《大公报》近期公布了人们喝酸奶的六大误区，《生命时报》记者随即采访了北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里，请她进行了解读。 错误一：喝酸奶饮料效果一样。 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别 阅读全文>> |
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在目前找不到更公平、更合理的人才选拔模式之前，高考是必然的。考生自然应该好好考，教师更应该好好评卷。 值得关注的是，高考评卷在一定层面上可以说是草菅人命。我去年在评卷现场就活生生地看到，同一篇高考作文，两位教师评分，竟相差28分之多。后来评卷组组长调查原因，才知道前一位评卷教师连滚动条都没有拉动，风速仪文章都没有看完就给了分数，后一位教师评卷认真，这才挽救了那位考生。说草菅人命，当然还有更多理由。 首先，评卷人员的选择值得反思。目前全国大多数省的高考评卷工作是高校负责制，而具体的评卷人员一般由三部分组成：负责评卷的高校在校研究生、高校未任课的行政人员或一般教师、高中一线教学的教师。事实上，严格说前两者都没有高三甚至高中教学及评卷经验，对主观性试题 （尤其文科）的答案要点把握不准，不应参与高考评卷工作。就前者而言，调用在校研究生评卷，一是出于经济利益缓解研究生就学压力，动机显然不纯，质量又怎能保证；二是担心一线教师还在上课，人员不好调。但还有什么比考生利益更为重要的呢？就后者而言，去年我旁边坐的那位高校教师因理解不透答案要点，在评卷期间就经常问我该怎样具体给分，他说从来没有研究过高 |
