美食美食我爱你·
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我是有多爱吃啊我 注：图上对面的那套西餐也在我肚子里</STRONG> 图上的吃的 来个讲解 我在吃的是多汁牛肉饭 然后还有鸡蛋羹 还有土豆丝 还有香姑鸡汤 还有意大利面 还有鸡排一块 还有面包 还有红茶 还有绝味的海带 我的妈啊 我真是大胃王转世</STRONG> 看 那粗壮的大臂</STRONG> 瞧 那壮硕的小腿</STRONG> LOOK 那浮肿的大饼脸</STRONG> 我真是够了啊 美食美食 叫我如何跟你说NO</STRONG> 我真是拒绝不了啊我 我完了我废了 我前功尽弃 我自废武功</STRONG> 我无语我每次吃完都会恨自己为什么为什么为什么</STRONG> 不是说要减肥么 不是说晚上少吃么 不是说不吃高热量的么 不是说不吃油炸的么</STRONG> 阮茜 你说话不算话 你死定了</STRONG> 照相还那么不要脸 恨自己 阅读全文>> |
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馒头。 8杯面，3袋牛奶。牛奶热温，加酵母搅拌，一边倒入面粉中，一边搅拌。把面盆放在温暖的地方，待发。 面发好后，体积会比原来大出很多，面团的表面布满微小的气孔，胖胖地，非常可爱。取出，反复揉透后，成型为瘦一些的长条，用刀切出来即可。 因为面粉太多，一个个揉成圆形的馒头我嫌费事。这8杯面，足足能切成40个长方形的小馒头，蒸出来跟超市冷冻柜里包装好的奶馒头差不多大，既好看又好吃。 不过每一次，也做一些圆形的、腹中有物的馒头，也就是“糖包”。通常放入白糖或红糖，包好，再修饰成圆圆的形状。红糖馒头是非常好吃的，也是我做得最多的。红糖这东西，加热之后，会有一种奇香，就着松软好吃不亚于面包的馒头，吃起来，又香又甜，根本不需配菜的。 蒸熟的馒头凉透后放入冰箱冷冻室一部分，一个星期都保证随时有主食吃。蒸熟也可，化冻后切薄片两面煎熟也可，每两片之间夹一片猪头肉或酱牛肉在盘中码成圆形，再点缀上两片生菜，端上桌来，就是一道很有创意的主副食兼备的美食。 我也偶尔煮些红豆，碾碎，做成红豆沙，包在馒头里，做成豆包。超市里那种袋装的、极其细腻的豆沙也买过，做成小巧的豆沙包，也非常美味。 陪王子在外面玩的时候，经常和家长们交流育儿经验。她们异口同声问我最多的一句话就是：“你都给他吃什么好东西了，这孩子这么结实这么健康？” 其实真没刻意给他吃过、做过什么花样美食，如果真要说说我提供的饮食对王子从不生病的身体有过什么贡献，那还真要感谢这每个星期必蒸的一锅馒头了。这一个个富有天然麦香、奶香、乳白色的小馒头，不含有任何添加剂、增白剂，比起那些饼干、面包等主食来，其养人的优势，是显而易见的。 如此地做馒头，实在是一点都不费力的。就算费点事，可一次的劳动可以让一个星期的早饭、午饭变得既简单又营养，也是完全值得的。 |
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昨天到的，工作没有预想中的繁忙，于是有机会去到处品尝成都的美食。第一天吃的是菜香根，据说不是正宗的川菜，是改良过的，他家的凉菜做的不错，尤其是坛子菜和泡椒凤爪，很好吃。今天吃了仔姜锅、大蓉和，味道是麻辣，却很过瘾，再一次印证了我还是能吃辣的。仔姜锅是选择一样荤菜和素菜一起炖好了端上来，店面不大，据说很有名，来成都的一定要去这里尝一尝。我就是担心的是吃的多了，会增重不少啊。 来这两天感觉到成都的气候很适宜，有点潮湿，但没有北京的干燥和风沙，我对这里的环境还是很适应的，连脸上过敏的现象都没再出现。 |
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