香港路边摊的北菇滑鸡,一直口水惦记着. 本来想着说应该是用蒸的吧,但是后来还是觉得炒应该是最方便的办法. 于是,港鸡内地改良咯.
1\鸡洗干净切块,新鲜的香菇,香肠,生姜切片. 2\下油锅,生姜出味后,倒鸡块,香肠爆炒. 3\然后放下香菇片. 4\不停地翻炒 5\我也不知道应该说到什么时候为止,反正跟着感觉走的,看着差不多了, 然 阅读全文>>