隆冬, 懒得动, 户外活动一律封杀, 索性猫在屋里, 满足下舌尖味蕾, 过过嘴瘾.
红酥手,黄縢酒,满地螃蟹逆势走. 
吃螃蟹, 是件乐事, 尤其在家吃, 怎一个爽字了得.   
 

 
首先划算.  外面甭管清蒸, 爆炒, 吃十来只, 不吐血也得肝儿颤, 闹不好还赶上空肚没肉或不鲜的。  去海鲜市场买几只, 可劲儿挑, 要公要母, 撒开了吃, 值. 
 
还得卫生.  外面吃久了,菜都油大, 不健康.  餐具消没消毒的, 反正我亲眼看过刷盘子的,在水池子里, 就拿块抹布随便抹岔.  在家可以用毛刷刷净, 一只只爪子, 一点点细沙淤泥都不放过   
 
      
 
最关键的, 是感觉,   无论中餐西餐, 有背景音乐的, 少.  端坐在花梨木的餐桌旁, 看着刚出锅的螃蟹, 红扑扑的, 斟上杯刚烫好的绍兴老酒, 再奏上几支节奏舒缓醉人的小曲儿, 那滋味, 那场景。 当然,忽略了最重要的, 要有几个谈得来的老友, 叽叽喳喳,齐刷刷地说一声, " 真好吃."! 
 
一盘河蟹, 几杯黄酒, 三五知己, 生活的曼妙,不过如此.  
 
 
 阅读全文>>