其实做这个蛋糕非我本意,是姐姐的一位朋友生日。据说嘴巴很刁,然后姐姐就好说歹说让我帮着做一个。忘记是在哪里看到的文章,说核桃和巧克力是绝配.那么我也来配配吧~~先烤了个巧克力蛋糕,结果只顾上网,忘记把温度调低了,等时间一到出炉发现蛋糕烤过了,偏干。于是咱拿起刀刀切吧切吧的把21CM的蛋糕硬切成了18CM~~嘿嘿~~然后调制了CC那款经典的香草奶油低脂酱做内馅~~只是低粉换成了可可粉(据说那位爷不爱吃甜食,那咱就让他苦吧苦吧的)最上面抹上了一层淡奶油,然后装饰后加上烘培过的开心果和核桃仁~~

装饰好之后才发现适合MAN的生日牌用没了,只能现做,安静的夜晚只听到自己在那里啪啪得敲取生日牌,一不小心就把字母上的白巧克力给留在模子里了~~

好了,选一款比较适合男人装饰的盒子装下这个蛋糕~希望姐姐的朋友会满意~

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