自打重庆回来，我的味觉系统就出了些问题。食物如果没有辣味，就觉得不够味道。身体出现的各种不适已经为我拉响了警报，提醒我因该吃点儿清淡的食物了。
 
周末，去离家不远的海鲜市场买海鲜，原本打算买些闸蟹，基围虾，却看到鲍鱼又肥又大，也顺便拎了几只回来。现在的鲍鱼已经不是什么稀罕之物，在市场里，根据个头大小，大概6到10块钱一只，并不昂贵。一般在饭店里吃鲍鱼，多是浇汁。但家里调不好鲍汁，我一般就用鲍鱼来煲粥。鲍鱼本身的肉质没有特别的味道，只是肉质比较弹牙。鲍鱼煲粥，并不会为粥增添更多的风味，但也让粥不至于太过单调。吃鲍鱼，无非是为了鲍鱼本身的那些营养物质 阅读全文>>