骨脆香的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上，根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，口味独特，汤料鲜美。酸辣粉有四大基本类型的口味，重辣型、中辣型、微辣型、清爽型，然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。要说最爽的肯定是麻辣口味，吃后麻味、辣味经久不散，受不了的人辣得还不禁打哆嗦，但年轻人要的就是这种感觉，有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头，边喊话：“再来一碗，要麻辣的！” 清爽型的，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是汤特别好喝，粉不吃完，但汤是要喝光的。 
    广式烧腊、盐焗鸡学员钟先生和顺德客户张先生都是源于品尝了骨脆香的 阅读全文>>