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Wray065

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8/27/2009 1:07:00 AM [美食-旅游] 分享

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  双耳芦笋</STRONG>     1、准备芦笋50克、水发黑木耳和银耳各50克、鸡胸肉50克、胡萝卜丝少许;
    2、将芦笋洗净去老皮切成小段,入滚水中汆烫后捞出冲凉后沥干待用;
    3、将鸡胸肉切成丝,用糟卤(或黄酒)、淀粉抓匀后腌制20分钟,用少许食用油滑散后盛出待用;
    4、炒锅上火倒入适量食用油烧至六成热,依次放入胡萝卜丝、芦笋、黑白木耳翻炒一下,再放入鸡丝炒匀;
    5、加适量黄酒、盐、味精炒匀即可。
 

滋阴润肺又美容的双耳芦笋
 
    小贴士:
    ☆ 黑木耳与银耳药性相同,能润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心,非常适合秋季食用。
    ☆ 汆烫芦笋时水里放少许盐和一两滴食用油可保持芦笋的鲜嫩。
 
    芦笋鲜百合
    1、准备芦笋200克、鲜百合50克;
    2、将芦笋洗净去老皮掰成段,入滚水中汆烫后捞出沥干待用;
    3、将鲜百合掰开用水冲净,沥干待用;
    4、炒锅上火放适量食用油烧至六、七成热放入百合略炒,下芦笋翻炒1-2分钟;
    5、加适量黄酒、盐、鸡精,炒匀即可。
 

养阴清肺、益气健脾的芦笋鲜百合
 
    小贴士:
    ☆ 鲜百合具有养阴消热、润肺止咳、清心安神、益气健脾的功效,对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
    ☆ 如果芦笋非常嫩可洗净后直接掰成段。
 
    鸡丝芦笋汤
    1、准备鸡胸肉100克、芦笋150克、鸡腿菇40克、豆苗40克、高汤一碗;
    2、将鸡胸肉切丝,用糟卤(或黄酒)、淀粉抓匀待用;
    3、将芦笋洗净,去老皮切成段、鸡腿菇洗净切成丝、豆苗洗净摘取嫩心待用;
    4、将鸡丝用少许食用油滑散后盛出待用;
    5、将高汤放入沙锅内煮开,下鸡腿菇、芦笋煮5分钟;
    6、加适量盐、味精调匀后放入鸡丝,待汤滚起放入豆苗后关火,将汤盛出即可。
 

滑好的鸡丝、鸡腿菇和芦笋、嫩豆苗
 

健脾和胃的鸡丝芦笋汤
 
    小贴士:
    ☆ 鸡腿菇性平,味甘滑,具备高蛋白,低脂肪的优良特性,有清神益智,益脾胃,助消化,增加食欲等功效。
    ☆ 豌豆苗热量较低,人体必须的氨基酸、胡萝卜素、核黄素等营养,即使多食也不容易发胖。
 
    巧拌双笋
    1、准备芦笋100克、莴笋50克、胡萝卜1/4个、银耳几朵、香葱末少许;
    2、将银耳用温水泡发,去老根后撕成小块洗净待用;
    3、将芦笋去洗净老皮切成斜段,入滚水中汆烫后捞出冲凉后沥干待用;
    4、将胡萝卜切成条,入滚水中汆烫后捞出冲凉后沥干待用;
    5、将莴笋去皮切成条待用;
    6、将芦笋、胡萝卜、莴笋、银耳混在一起,加适量盐、鸡精拌匀,撒上香葱末;
    7、烧少许食用油,稍晾一小会儿加入菜中拌匀即可装盘。
 
 
降脂减肥且美容的巧拌双笋
 
    小贴士:
    ☆ 银耳除了具有滋阴润肺的功效,银耳的粗纤维还有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,银耳富有天然植物性胶质,长期食用可以润肤。
    ☆ 莴笋具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,其含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道。莴笋、胡萝卜热量都很低,非常适合减肥者食用。
    ☆ 莴笋用少许盐拌腌3-5分钟再滗干水分可使口感更清脆,但会丧失一部分水溶性维生素。
 
    上汤芦笋
    1、准备芦笋200克、金针菇50克、高汤一碗、香葱末少许;
    2、将金针菇用水冲净剪去老根,芦笋洗净掰成段;
    3、将高汤烧开后,下入芦笋、金针菇,煮5分钟;
    4、加入适量黄酒、盐、鸡精调匀;
    5、撒少许白胡椒粉、香葱末拌匀离火即可。
 

煮高汤、将芦笋金针菇同煮5分钟
 

降脂排毒的上汤芦笋
 
    小贴士:
    ☆ 为了省事可用浓汤宝制做高汤,我用的高汤是拿通脊片下来的筋膜及碎肉熬制的。
    ☆ 金针菇能有效地促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
    ☆ 金针菇除了具有降低胆固醇之功效,有关专家还认为金针菇中所含的膳食纤维对某些重金属有解毒、排毒作用。
 
 
    点击以下链接,查看其他芦笋菜的制做方法。

降脂护肤抗疲劳的芦笋芙蓉鸡丝
   
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8/27/2009 3:03:00 AM [时尚-购物] 分享

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走在欧美各地的街头巷尾,除了可以欣赏到异域美景之外,满眼的时尚路人也总会给你带来新的惊喜!浪漫的初秋,欧美各地的型人们,更是以各种风格的养眼造型谋杀编编的眼球,下面就和编编来欣赏一下这些慵懒随性,又充满个性的复古混搭吧!

       走在欧美各地的街头巷尾,除了可以欣赏到异域美景之外,满眼的时尚路人也总会给你带来新的惊喜!浪漫的初秋,欧美各地的型人们,更是以各种风格的养眼造型谋杀编编的眼球,下面就和编编来欣赏一下这些慵懒随性,又充满个性的复古混搭吧!

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8/26/2009 10:17:00 PM [体育运动] 分享

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    中国篮球输了!我很失望,我突然对郭士强的执教能力提出了质疑!虽然我不是很懂篮球。有那个教练允许从第一场比赛开始凸现出来的篮板问题一直到延续到比赛最后一场还解决不了!你难道没听说过的内线者的天下!这是其一。
    你的临场应变能力也很成问题!当对方连续抢前场篮板并打成时,你还是固执使用大郅! 我不否认他有很强的进功能力。但他前二节拿几分的,你看清楚了吗??你肯定认为李晓旭算老几啊!进攻能力单一!李晓旭他有保护篮板的意识就够了!
    还有你对伊朗的战前策略的失误!易建联这么好的内线在外面东张西望,里面全是小个,我觉得莫名其妙!这是在用左拳跟别人的右拳斗,你难道没感觉别扭吗!还有突破的人不突了,这样怎么能制造犯规啊!怎么让对方强力中锋下场啊!
    还有就是这只篮球队里根本没有领袖!易建联?王治郅?我看都不是!当球队遇到困难的时候,有人站出来大吼一声叫醒队友吗?没有!!!全场队员一点脾气都没有!
这样的球队不输那才怪了!

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