</STRONG>原料:</STRONG> 糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。 调料:</STRONG> 盐、油。 做法:</STRONG> 1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟; 2、腊肠切成片; 3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些; 4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀; 5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可。 ![]() 备注:</STRONG> 1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些; 2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富; 3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好; 4、虾皮切碎些,更易吸收。 ![]() |
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第一篇 根据教师的职业特点,平时有针对性地多吃些保护咽喉、防尘护肺、健脑益智以及抗疲劳、护眼等食物,对身体大有益处。 </SPAN> </SPAN>■</SPAN>多食保护咽喉的食物</SPAN> </SPAN> 尽量少食刺激性食物如辣椒、大蒜等。忌食油炸煎炒食物,力戒烟酒。用嗓子不可过度,以防声嘶。多选食一些清热解毒的蔬菜水果,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等。</SPAN> </SPAN> </SPAN>■</SPAN>多食抗粉尘食物</SPAN> </SPAN> 教师在日常膳食中,宜适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。因为上述食物含有较多的胡萝卜素。胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有抗氧化作用,有预防尘肺病发生的作用。此外,可适量食用能排尘的食物,如黑木耳和猪血,这两种食物可清除胃肠道中的粉尘,从而防止粉尘对消化道的危害。</SPAN> </SPAN> </SPAN>■</SPAN>多食益脑食物</SPAN> </SPAN> 教师是脑力劳动者,而脑力劳动会消耗大量能量。因此,宜适当补充富含氨基酸的食物, |
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