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从1998年以来，学者们提出了“早餐吃什么，牛奶加鸡蛋”、“为了下一代，请给孩子一杯奶”和“农民也要喝牛奶”三个通俗而又极具感召力的口号。“一杯牛奶强壮一个民族”、“牛奶哺育了一个新的生命”，已成为全社会的共识。随着神六的升天，“一天三杯航天员专用奶是航天员食谱中很关键的一条”
更是掀起了一个新的牛奶饮用浪潮。人们的热门话题也从以往的“为什么要喝牛奶”，更多地转向关心“喝什么奶更新鲜、更安全”和“怎样喝奶更营养、更健康”
等问题。为此，特意请来专家为读者解答这些问题。
怎样喝牛奶更营养、更健康？ 牛奶最好饭后饮 1、每人每天喝多少牛奶好？ 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 2、什么时候喝牛奶好？ 牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。 3、喝牛奶对胃有保护作用吗？ 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反，饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担，诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此，我们还是倡议“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 4、鲜奶与奶粉哪样更好？ 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素C、B1破坏严重。因此，有条件的情况下，以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带，对于野外工作者、偏僻和缺乏冷藏设备的农村居民仍是较好的营养食品。值得一提的是，“奶粉事件”以后，广大消费者选购奶粉时要选择质量信誉度好的品牌和厂家，谨防假冒伪劣产品。 喝牛奶有九忌 一、忌文火煮 用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而旺火煮牛奶则很容易溢出来，因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且能杀灭牛奶中的病原微生物。 二、忌煮奶时间过长 有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。当加热到100℃时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。目前，大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的，可以直接饮用，如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法，将鲜奶袋放进热水中5分钟即可，这样可保留更多的营养素。 三、忌阳光晒 生活中经常可见送奶、取奶途中，牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。 四、忌去乳糖 很多人在饮奶后半小时至两小时，出现腹部不适、腹胀、腹痛、多屁、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，这种现象在医学上称为乳糖不耐受症（简称“乳糖不耐症”）。这是因为牛奶中含有营养丰富的乳糖，乳糖必须要在乳糖酶的作用下，才能在小肠中分解成较小的葡萄糖及半乳糖，才能被人体吸收，而且这种半乳糖是人体、特别是婴幼儿大脑智力发育不可替代的物质。当人体缺乏乳糖酶的时候，乳糖便不能在小肠中被分解消化，而滞留在肠腔内，就会在肠道中细菌的作用下发酵成为小分子的有机酸，如醋酸、丙酸、丁酸等，并产生一些气体，如甲烷、氢气和二氧化碳等，从而引起乳糖不耐症的各种症状，如出现腹胀、腹痛、多屁、恶心、呕吐甚至腹泻等症状。 乳糖不耐受长期危害在儿童易表现为钙吸收不良、肠道菌群失调、腹泻、体重低下及生长发育迟缓，先天性和继发性乳糖酶缺乏易导致小儿难治愈的慢性腹泻和习惯性便秘；在老年人尤其老年妇女表现为易患骨质疏松及老年性白内障。专利产品“爱宝牛奶伴侣”乳糖酶片咨询电话：4006-800-104，解决乳糖不耐的各种症状和解除乳糖不耐患者的后顾之忧。 1997年我国所作的一项调查表明，我国的婴幼儿有90%以上都受各种各样乳糖不耐问题和症状的困扰，有10%以上的婴幼儿母乳喂养也会出现先天性乳糖不耐问题和症状；更有相当多的婴幼儿有原发性乳糖不耐的问题和症状；更有绝大多数的儿童大约在7～8岁时乳糖酶开始极度缺乏直至消失，从而出现乳糖不耐现象。全球超过一半人口可能患有某种不同程度的乳糖不耐症，研究显示，特别是，有高达80％的亚洲人具有乳糖不耐的问题。据我国临床医学专家的调查结果表明：我国健康成人的乳糖吸收不良率高达92%。 五、忌加糖煮 不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。 六、忌与橘子同食 牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。 七、忌加巧克力 有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。 八、忌加钙粉 牛奶中的蛋白质，主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白，而酪蛋白的含量最多，占牛奶蛋白质的83％，酪蛋白又是由OCK-、K-、β-和γ-酪蛋白组成。如果喝牛奶时，加入钙粉，过多的钙离子，就会与OCK-和β-酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显。因此，给小儿补钙，切忌在牛奶中加钙粉。 九、忌用牛奶送服药品 牛奶及其奶制品中，均含有许多钙、铁等离子，一般每升鲜牛奶中，含钙1300毫克，铁0、4毫克。这些离子和某些药物（如四环素类等）能生成稳定的结合物或难溶性的盐，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至被这些离子所破坏。如果用牛奶送服此类药物，就会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。所以，药品不宜用牛奶送服。食用牛奶及其制品，应与服药时间相隔一个半小时为宜。 http://blog.sina.com.cn/dontwantold 爱宝TM牛奶伴侣（乳糖酶片） ——全面解决乳糖不耐症问题 进口原料、专利技术、独家生产。 奶要吸收好，牛奶伴侣不能少。 很多人在饮奶后半小时至两小时，出现腹部不适、腹胀、腹痛、多屁、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，这种现象在医学上称为乳糖不耐受症（简称“乳糖不耐症”）。 这是因为牛奶中含有大约5％的乳糖，乳糖必须要在乳糖酶的作用下，才能在小肠中分解成较小的葡萄糖及半乳糖，才能被人体吸收。当人体缺乏乳糖酶的时候，乳糖便不能在小肠中被分解消化，而滞留在肠腔内，就会在肠道中细菌的作用下发酵成为小分子的有机酸，如醋酸、丙酸、丁酸等，并产生一些气体，如甲烷、氢气和二氧化碳等，从而引起乳糖不耐症的各种症状，如出现腹胀、腹痛、多屁、恶心、呕吐甚至腹泻等症状。 1997年我国所作的一项调查表明，我国的儿童大约在7～8岁时乳糖酶开始缺乏，从而出现乳糖不耐现象。全球超过一半人口可能患有某种不同程度的乳糖不耐症，研究显示，特别是，有高达80％的亚洲人具有乳糖不耐的问题。据我国临床医学专家的调查结果表明：我国健康成人的乳糖吸收不良率高达92%。 产品介绍： 爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片是一种利用乳糖酶水解牛奶中的乳糖，预先消化牛奶，细化营养，在保留原有牛奶的醇香和口感上，在体内将牛奶中的乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，提高牛奶营养价值和利用率的产品。爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片可以在不改变原有牛奶的醇香口感的前提下满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的健康饮奶需求。 爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片，是国内面世的第一款可不用预先水解处理牛奶，改变传统牛奶醇香的口味，而有效解决“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏问题的产品。 通过口服爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片，在体内可将牛奶中90％以上的乳糖分解，由于牛奶中的绝大部分乳糖被分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，不仅避免了“乳糖不耐受”给人体带来的不适，也有利于牛奶的营养吸收，从根本上解决我国人群健康饮奶问题。 品质保证： 爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片中乳糖酶的选择，考虑到安全性、适应性和经济性，最终选择了卫生部批准使用的、来源于米曲霉产生的酸性β—半乳糖苷酶。本产品使用的乳糖酶原料由世界知名的生产厂家提供，质量稳定可靠。 爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片，由广东仙乐制药有限公司按照高标准药品级GMP要求严格控制生产，充分保障了产品的安全性和有效性。 爱宝牛奶伴侣——乳糖酶口服片是一款能够真正强健中国人的安全的、行之有效的产品。 现诚招各地经销商，请与以下地址联系： 国内总经销：上海长冠医药科技有限公司 电话：4006-800-104 产品网址： www.niunaibanlv.com ， www.niunaibanlv.cn http://blog.sina.com.cn/dontwantold 瑞士MFIII ——全球独一无二的专利口服活性细胞疗法 品牌介绍： 风靡欧美及世界各地多年的瑞士著名产品“MFIII活性细胞疗法”是世界最有权威性的抗衰老产品，也是全球独一无二的专利口服活性细胞疗法．面世以来深受欧美及世界各地白领，艺人富豪及名模等拥戴，更成为他们的养颜秘方。MFⅢ由瑞士（也是欧洲）最大、最先进的工厂生产，同时凝聚了约700名专家心血的结晶。 显著疗效： 在接受活细胞疗法之后一周会有效果，一个月以后身体机能明显改善，第六月之后肌体全面恢复，彻底解决亚健康状态逆转衰老趋势。接受过活细胞疗法的人会觉得精力充沛，更有活力，免疫系统增强，应付压力的心理与生理能力大大提升，对付某些疾病的免疫力也会增强。在接受了活细胞疗法的一些名人寿命都很长。例如：撒切尔夫人81岁，卓别林享年88岁，艾森豪威尔79岁，还有至今仍活跃在政坛商界的现年88岁的南非总统曼德拉和99岁的邵逸夫。 人类的正常寿命应该可以达到一百二十岁。抗衰老活细胞疗法会使我们和这个目标之间的距离拉近，并且大大提高有效生命里的生活质量。 产品介绍： “MFIII抗衰老活性细胞疗法”分为三大类系列产品：外用，口服及细胞疗法的最高阶段注射使用。 1．瑞士MFIII抗衰老羊胎盘活性细胞疗法软胶囊（PE） MFⅢ羊胎盘活性细胞是从怀孕绵羊胎盘抽取最具活性优质细胞，通过恢复人体细胞在年轻时期的新陈代谢水平，从根本上解决因为新陈代谢水平降低而产生的一系列由内到外的衰老问题。 2．瑞士MFIII抗衰老植物活性细胞疗法软胶囊（VP） MFⅢ抗衰老植物活性细胞是从豆科植物提取取最具活性优质胚胎细胞，提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。 3．瑞士MFIII抗衰老细胞疗法凝露（BLUECELL） BLUECELL以再生凝露体方式呈现，通过植物活性细胞的再生，促进人体皮下组织的新陈代谢，产生独特功效。从而改变局部皮肤问题状况，祛除皱纹，淡化色斑，提升面部轮廓线，恢复皮肤弹性和光泽。不论您是干性、中性、油性，甚至是敏感性肌肤均能够得到完美匹配。 品质保证： 为确保MFIII口服“细胞再生疗程”产品对人体完全无害并且具有科学依据，MFIII特别于欧美两所著名临床医学研究中心进行临床测试，包括位于法国贝隆克的BIO-HC，是目前欧洲最大且最具权威之临床测试研究中心之一（符合GLP优良实验室作业规范条件）及位于美国Pharmaceutical Research Company, Incorporate(PRC)。此外，该产品已获得多个国家政府之安全认证，包括瑞士卫生局欧盟食品安全认证、美国食物及药物管理局(FDA)、世界卫生组织指导(WHO Conformity)及香港卫生署注册等超过30多个国际认可证明，是消费者选用MFIII产品时得到最安全的保障。 联系方式： 中国区总经销：北京乐博特丽堂生物科技有限公司 联系人：郭先生 电话：4006-800-104 网址：www.mfiii.cn 北京乐博特丽堂生物科技有限公司作为瑞士Laboratoires Dom AVMM Biotechnologies Sarl公司唯一授权的中国地区总代理，对于其它任何未经北京乐博特丽堂生物生物科技有限公司授权许可的销售行为,我们都要依法予以追究。 http://blog.sina.com.cn/dontwantold 阅读全文>> |
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淘宝店铺：http://shop35950434.taobao.com 家长平时照看孩子，怕冷了、怕热了、怕饿着、怕碰了……不过，到了夏天，特别要注意的一点，是别让孩子脱水了。 孩子比大人更易脱水，主要有两方面的原因。其一是在肾功能尚未成熟的婴儿期，需要通过排出大量的汗液以维持体温的恒定。 其二是夏季孩子容易腹泻，引起体液丢失。由于太小的孩子不会用语言或动作来表达口渴，因此家长要细心观察，才能提早发现问题。如果你的孩子体温达到38.6℃以上，且伴随有烦躁不安、哭闹、皮肤潮红、哭时没眼泪、4个小时以上都没有尿等表现就说明他可能缺水了。此外，口腔黏膜干燥也是孩子缺水的典型表现之一，建议家长可以经常看看宝宝的口腔，如果发干，最好给他补点水。需要提醒的是，如果孩子出现上述症状是在腹泻之后，最好带他们到医院诊治。 当然，防胜于治，日常保证其有足够的饮水量非常必要。近期，美国有线新闻网就刊文给出了不同年龄宝宝适宜的喝水量。 不到6个月的婴儿，只要每天喂足够的母乳就不需要额外补水了。 |
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不同于往年的“淡季”，今年北半球夏天的炙热点燃了车市的火爆；不同于去年前几个月的阴霾，全球车市都有了不同程度的好转。
西欧：德国反弹最为明显 西欧各国中，7月份最快恢复元气的国家要数德国了。该国7月份新注册车辆为340000辆，同比增长30%，而1~7月德国总共新注册2399400辆车，同比增长27%。不过德国本土车企增长不大，7月份销量同比增长为18%；而外国车企在德国的增长却相当神速，同比增长59%。此外，德国本土车企的出口还是受到了金融风暴的影响，7月份出口量同比下滑12%，而1~7月同比下滑31%。 意大利7月共销售204905辆新车，同比微增6.16%，而1~7月总共销售了1334812辆汽车，同比下滑了8.33%。跟德国一样，外国品牌在意大利的增势明显，7月总共销售135576辆，占66.17%的市场份额，同比增长62%，而意大利本土品牌仅销售了69329辆，同比增长不如外国品牌那么明显，仅为10.91%。 而法国政府刺激措施的效果显著，7月份家用轿车销量同比增长3.1%，接近18.9万辆。法国轿车市场的良好表现要归功于本土品牌汽车的旺销。7月份，法国本土品牌家用轿车销量同比大增12.4%，其中雷诺销量剧增14%，标致和雪铁龙两品牌的销量也增 |
