欢迎广大喜欢汽车的朋友共同交流,本人对于二手车情有独钟,买车,卖车,估车俺都在行噢,本人39车网www.39che.com资深评估师黄胖子! 关键词:卖车,二手车 相信很多开车的朋友都有这样的经历:早晨开车上班、平时在路边停车都会有各种收购“二手车”的卡片塞到你车门或风挡玻璃上,交养路费、车辆年检时也会有人发给你收车的小广告。广告大都写着不同年份、不同品牌的车辆收购价格,这些价格也许会令正想卖车的您心中一动。但很多想通过卡片上电话卖车的人都会发现实际成交价格远低于卡片上的价格。 其实这是二手车商的常用手段,为了达到吸引客户的目的,现场看车时会指出车辆的不足,比如需要做漆,更换配件,车辆有过事故、 阅读全文>> |
三哥一家三口要去青岛旅游,小侄说要带上他姥姥一起去(姥姥把他看大),三哥说那你奶呢?小侄说都带着啊,一起去!于是三哥家的五人旅游计划出炉,他们一家三口外加两老太太。为他们的孝心叫好、欣慰啊——其实每每我我吵嚷着要带母亲出去旅游时,母亲总是怕花钱,推辞说不去,但愿这次她能跟三哥顺利出行,三哥比我钱多,她该没什么顾虑。 三哥为人大方,在我住院时,头几年老公患病时,都出手大方。只是因我比他小,和我意见不同时说起我来豪不客气。昨天在山上我们家的“度假基地”——一有房有庄稼绿地的地方,三哥为大家烤肉,在饭桌上三哥竟隔着三嫂的表妹突然给我夹了一个鸡翅,让我感知到他在喝点酒的情况下暴露出来的来自心底的那份对老妹的关爱之情。 这几天刀口长的有点慢了,不如头几天长的快,老公中午特意买了两条鲤鱼来给我熬汤,说要给我补补,让刀口快点长。 这些天接连买了《毛泽东全传》《邓小平全传》《宋庆龄全传》《周恩来全传》,要零距离了解伟人、学习伟人。 |
北京的新辣道梭边鱼
火的不得了
而这个鱼的渊源要从上世纪三十年代说起,当时的四川自贡盐商徐氏以家传腌菜,辅之各种天然香料药材,烹制河鱼,烹出的鱼,口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。而所烹之鱼,选自金沙江流水河鱼,无鳞独刺,此鱼秋冬喜到江边觅食,当地方言“梭边”,由此,“梭边鱼”亦成为当时千年盐都自流井边的一道江湖大菜,名震三江。 新辣道梭边鱼的制作流程是先将鱼煮好连窝上,先吃了里面煮好的鱼后,再点火涮菜。鸳鸯锅底一边是酸汤,一边是红汤(汤里加牛油,辣椒粉,还有炸出味的花椒,这汤就叫红汤),感觉酸汤里的鱼没什么味道,而且感觉比较油腻。红汤没有很辣,而且鱼也比较入味,很好吃。 这里介绍一款梭边鱼的做法: 清炖梭鱼 梭鱼,三条, 鱼背上,横竖划几道 这叫棋盘刀 蒜要新,葱需嫩,姜得老 切片,切段,切末 一样功夫也不能少 冷水烧开,鱼也用盐腌制好 鱼进沸水,轻轻一焯 请你注意,火候掌握好 不温不火 尤其重要 焯好的鱼,模样真妙 肚子里面,塞进佐料 用香菜扎紧,是为了 防止佐料往外跑 底油少许,锅里浇 加进葱姜蒜 还有大料和花椒 炒出了香味 就可以,再把清汤烧 清汤烧开,放进梭鱼,是三条 等到再开锅,就把火关小 炖上一刻钟 这时候 香味已经到处飘 再把白醋味精 总共加两勺 盛到盘子里,就是这道 清炖梭鱼,美味佳肴 |
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