这段时间,常常会带本书独自上山。 荔枝熟了。 其实,我不是特别喜欢吃荔枝,只是感觉生活在荔枝的世界里,和荔枝们一起呼吸着岭南的山山水水,不品尝一下这尤物,实在是有煞风景。常年生活在厚街的窑子里,不摸一下花姑娘们的杨柳腰,也太不懂风情了。 十多年下来,便慢慢适应了这荔枝酸中带甜的味儿,也对满大街袒胸露脐的姐妹们见怪不怪了。 坐在山上的荔枝园里吃荔枝,是一种享受。剥开红嫩的皮,对着晶莹剔透的果肉轻咬一口,让清甜的甘醴顺着喉咙慢慢滑下,再看几眼满世界的青山绿水,是一种极品的奢华。这时,珍珠玛瑙般的荔枝缀满枝头,在阳光的照耀下,闪烁着红宝石一样的光芒,晃得人眼睛直疼,和东莞一些夜总会每晚花姑娘衣着暴露走模特T型台一样,湿润的空气里春光无限,让人失眠。 吃荔枝和找窑姐一样,除了新鲜,还得讲究品种,宁吃一个好的,不吃十个孬的。山上有普通的妃子笑,还有我喜欢的桂味,从下树到我胃里,一般不超过半个小时。呵呵,知道杨贵妃是怎么死的吗?被我活活气死的。 北方人可怜呢。那晚徘徊在郑州的街头,发现也有买荔枝的,几斤荔枝泡在水里,黑 阅读全文>> |
中看未必中用,廉政是短信能“编”出来的吗?</STRONG> 2009年06月17日 07:24:54 来源:发展论坛 济南要求局级干部编廉政短信:一条短信能保廉一生?</STRONG> 建议首先给活动发起人颁发“创意奖”。 -网友来自[初见小白] 每人应该再谱写一首廉政歌曲,写一部廉政小说,盖一座廉政别墅…… --网友来自[清风语茶] 少一点哗众取宠之心,多一点实事求是之意。 --网友[光脚丫] 廉政意识不深入人心,做什么表面...阅读全文>> |
【戚风蛋糕</STRONG>】(分量:8寸圆模一个) 配料</STRONG>:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中) 烘焙</STRONG>:170度,约1小时。 其实一直以来都对“戚风蛋糕”这个名字耿耿于怀。戚风蛋糕是"CHIFFON CAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕,但是偏偏翻译成“戚风”这么个让人摸不着头脑的字眼。戚风蛋糕应该是细致到极致、柔软到极致的美味蛋糕。用雪纺绸这样的名字来形容它一点也不为过。有的同学问怎样的戚风是成功的——参照一下戚风的本名原意,你应该就能体会了。 蛋白的打发,正确的搅拌对戚风的成功至关重要,这一次做戚风蛋糕,我特意把关键步骤的清晰大图贴上来,以便于大家对照。期待大家都能成功! 制作步骤: </STRONG>1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠, |
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