首届“民族宴席大赛”圆满落幕—— 大厨斗法 民族宴决出英雄榜 用花米饭做成的壮乡“织锦”,色彩艳丽有体现了浓浓的民族风情;用五谷杂粮制作成的小拼盘,口感细腻营养健康又造型新颖;云南独有的虫子啊蜂蛹啊都端上了桌,外地游客啧啧称奇……上周日,云南民族村风味食品城内首届“民族宴席比赛”吸引了各方高厨前来斗法,无论是体现了“风花雪月”的大理白族家宴,还是看上去“粗犷豪放”的临沧佤族宴,都将“色香味型”展示得完美到位。本次活动由云南民族村、云南省餐饮与美食行业协会、都市时报共同主办,在香气四溢的美味佳肴间圆满落下帷幕,云南民族村相关高层表示:将以民族宴席大赛为起点,瞄准滇菜的振兴与发扬光大。 来自丽江市、曲靖市、红河州、昆明市、临沧市、文山州等地的15支实力强劲的队伍汇聚一堂,有条不紊地陈列各自的参赛宴席,一时美食如云令人眼花缭乱,吸引到不少游客驻足观看。据省餐美协素食分会秘书长关明介绍,本次大赛突出特色和品质,优中选精,要推出真正的精品,最终进入比赛的这15支队伍都是通过了层层严格审核的,都具有突出的民族特色,能够在很大程度上代表当地民族菜肴程度。正因为是高手们的过招,才更加令人期待。 为体现公平、公正、公开的大赛原则,主办方设置了特别的评选规则,与以往的专业评比不同,本次比赛结果由专业评委、媒体评委和消费者评委共同评选得出。评委团从不同的审视角度,对参赛宴席的热菜、冷菜、花拼、面点、果盘等进行了认真研究、打分。除传统的观感、质感、口味多样、色泽明快、营养合理、安全卫生等考评项目外,本次比赛还特别强调民族菜肴创新和宴席的整体效果,对参赛队提出了更高的要求,除了展台上的整桌宴席外,各个比赛队伍的高手在舞台上现场烹饪了自己的拿手菜奉献给现场佳宾品尝打分,让比赛的菜品即可看、又可吃,为烹饪大赛的创新之路开辟了新思路。各个参赛队的代表自信满满地向来宾介绍了各自的参赛宴席,一些特别的食材和颇具创意的搭配让人们眼前一亮。展示现场尽是迫不及待索要菜肴品尝的“馋猫”。 首届“民族宴席大赛”经过激烈的角逐,民族村的白族家宴、得意居的民族荟萃宴等获得了金奖,世纪金源大酒店、故园滇西菜等餐厅获得了银奖,展现了云南民族美食的新面貌和近年来的新进步。 省商务厅贸发处相关领导指出,云南有美景、美名、美人、美酒,更有美食,今后要将美食与旅游结合,走出一条滇菜的特色发展的创新之路。昆明市餐美协会长张宪荣表示,要通过这样的比赛,促进云南民族菜的发掘、提升、发扬光大,努力创出名牌滇菜。丽江市烹饪与美食行业协会会长陈杰说出了参赛队伍的心声:“希望这样的比赛多多举办,让我们的厨师和服务员有更多交流、开眼界的机会,这对今后的发展和进步大有好处。”云南民族村副总张立明告诉记者:“云南民族村既是国家4A级景区,同时又是云南民族菜研发基地,致力于集各家之长,积极推进研发民族菜工作,促进业界的相互交流学习。希望云南民族村能够成为民族菜的大本营,推动其走出云南,面向全国,扬名世界。” 另外,云南民族菜厨师培训班、民族菜服务员培训班和素菜培训班也于大赛期间正式启动,目前正接受报名。关明表示,今后要把培训班办成常设性的活动,培养云南民族菜厨师、服务员后备力量,为云南及全国各地源源不断地输送民族菜制作、服务人才。 民族宴席英雄榜: 金奖: 云南民族村风味食品城(白族家宴) 伊兰堡小刀鸭(清真特色风味宴) 临沧代表队(佤乡风味宴) 丽江宾馆(纳西三叠水风味宴) 得意居云南公馆菜酒楼(民族荟萃宴) 银奖: 昆明世纪金源大酒店(白族风味宴) 昆明故园食府(故园滇西特色宴) 丽江涵三阁大酒店(纳西商务宴) 个旧世纪广场酒店(红河民族团结宴) 昆明中农贸易有限公司(台湾风味素宴) 邱北县瑞和大酒店(壮乡生态宴) 爱伲山庄(爱伲风味宴) 蒙自天源大酒店(哈尼风味宴) 云南德宏酒店(德宏民族寿宴) 云南尚艺食品雕刻传播基地(八仙过海、七彩云龙) 媒体推荐奖: 得意居云南公馆菜酒楼(民族荟萃宴) 消费者推荐奖: 伊兰堡小刀鸭(清真特色风味宴) 阅读全文>> |
别说你每次旅游的经验都很差,那是你老选错地方玩!现在就让星星来告诉你,哪些旅游活动是你败兴而归的致命因素。 白羊座旅游活动禁忌: 静不下来的白羊座,喜欢刺激喜欢热闹,最好是有什么难关可以让你突破,或给你什么冒险活动参加,好让你能一展长才,发挥自己飞天钻地的本领,你就像一台引擎声隆隆作响的野狼125,若是要这台野狼125骑进书香满溢的诚品书店,或是静谧悠闲的图书馆,不是吵死人就是只好熄火别玩了,所以像“与书有约”这类活动你还是少碰为妙。 金牛座旅游活动禁忌: 精打细算的金牛座最喜欢的事就是捡到钱,就是地上一块钱也好不无小补,最讨厌的事就是掏钱,掏钱已经让你心疼不已,更别说多掏一毛非预算内的钱,所以啊!要是出门旅游切记不要跟到疯狂采购团,因为那个疯狂导游会一站又一站诱导你花钱,买完妈妈的内衣买小狗的睡衣,催买行动价格不匪又紧密攻击,等到回国荷包空空你就心如刀割啰! 双子座旅游活动禁忌: 爬山这项崇高的活动,在漫长枯燥的过程中,考验一个人的耐力和意志力,但双子座天性喜欢丰富多变化,爬山对你而言只是个无聊的活动,痛苦的是还会一路累的说不出话,此时 |
折叠式秋千椅
时间:2007-05-06 14:53</SPAN> 文字选择:大 中 小</SPAN> 来源:
中国创业联盟
一、产品特点 1.体积小。展开时,占地空间为高1。6米×宽0。9米×长1。4米。 2.产品能快速折卸、折叠,折叠后体积为使用时的1/7,方便存放和搬运。 3.产品设置了脚踏杆、可调角度的遮阳篷等,比普通的秋千更舒适。 4.结构简单,装配方便。 二、市场前景 产品适用范围广,可摆放在公园、广场、校园、湖边、小区等地方供人们休闲使用。也可以推广到娱乐场所、酒吧、茶馆等场所既让消费者得到更轻松的享受。还可以作为一种时尚家居用品推广给家庭用户。该产品占地面积小,可快速折叠,解决了一般秋千椅占地面积大的缺陷。 三、投入条件 前期投资5万元,设备投资2万元,流动资金3万元,厂房100平方米。员工5人。(因地区差异,以上数据仅供投资者参考) 四、投资效益 产品的综合成本为每套300元,出厂价每套500元,生产销售250个即可收回前期投入。 五、投资建议 1.在产品设计上,;可以设计出秋千沙发、卡通秋千椅等进行工艺的升级换代。 2.可在小区、商店、家具店等地摆放宣传。 六、的联系方式:详见http://www.8002008.com.cn/ ...阅读全文>> |
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