邀请旅游博主到FM87.6北京文艺广播做客

1/10/2010 8:44:00 PM [旅游天下]

FM87.6北京文艺广播《环球旅行家》、新浪旅游从1月11日起隆重推出各国巡礼，让我们跟随各国旅游代表去探究世界各地的奇妙幻境。

此节目邀请旅游博主、围脖们参加，作为嘉宾主持与各国家旅游局代表一起聊聊旅游体验、异国风俗，由你的视角向大家介绍这个国家的风土人情。

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旅游天下

日不落的厨师行业

1/10/2010 8:42:00 PM [美食-旅游]

笔者言</STRONG>：厨师，作为一个备受关注的职业，在当今社会中有极大发展趋势，广州新东方烹饪学校作为广东的一所专业的厨师培训学校，在厨师行业享有盛名。国际权威机构调查显示，厨师早已成为全球十大热门高薪职业之一。人们对厨师职业的理解已经变成：热门行业、高薪职业、永不失业，厨师逐渐成为人们眼中日不落的行业，学厨师也红火起来。厨师是社会经济建设的促进者

　　厨师创造美食，满足社会消费的需要，从而增强人的体制，促进人的健康，保证人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。同时，在为消费者提供优质服务的社会效益中，又为饭店获得经济效益。尤其指出的是，厨师在政治、经济、文化活动中的中介作用是不可忽视的。因此，从这个意义上讲，厨师的劳动已成为引导消费者、推动经济建设的强大动力之一。
　　厨师是中国饮食文化的继承者和传播者中国烹饪文化历史悠久、驰名世界。正如伟大领袖毛泽东所言：中国文化中，一个是烹饪，一个是中医，是值得我们自豪的东西。中国优秀的饮食文明和烹饪技术，靠谁去继承并发扬光大？当然是厨师！新中国成立以来，一批

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赴韩旅游的小贴士

1/10/2010 7:14:00 PM [旅游天下]

1.尊重韩国的风俗习惯: 　　如果你去韩国朋友家里做客，就要了解韩国的习惯，比如：倒酒时，一手拿酒瓶，另一手要托住手臂；对主人的敬菜，头一二次要推让，第三次才接受；拒绝喝别人的敬酒是不礼貌的，如不能喝，就在杯中剩一点酒。韩国人原谅醉酒的人；不能把盘中的菜吃得很干净，否则是对主人的不敬；有长辈在场，不能抽烟，不能戴墨镜。接受物品时要用双手，不当面打开礼物。韩国人喜欢单数，不喜欢双数。礼金要用白色的礼袋，而不是红色的，等等。俗话说“礼多人不怪”，多了解一些总没错。
2.交通：
　　韩国交通四通八达，其中铁道：通往韩国八个主要线段。轮船：釜山和仁川是韩国的两个国际港口。飞机：境内航空也很发达。以汉城为中心共有15条航线连结韩国的10个主要城市。租车：持有国际驾驶执照及护照的旅客可自己租车驾驶。的士：乘坐的士由高速公路可通往全国各主要城市各观光胜地。车牌为白色、车身多为绿色或黄色。另外还有地铁、巴士等交通工具也可通往各大城市。大家可以根据自己的实际情况选择出行的交通工具。

3. 通讯：
　　韩国的公用电话分市内和郊区两类。两类的标志颜色不同，市内电话的机身为红色或绿色，郊区的电话机身为黄

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