我知道我这人懒,这毛病改正有点困难。比如我前两天就打算更新博客了,可是这懒劲一上来,拖到现在才动笔。不过我还是写了,不管怎么说,也算是改正错误吧。有错误咱不怕,犯完就改,改完再犯嘛。
 

 
今儿个下雪了,上海的雪天我实在不怎么欣赏。没办法,雪站不住啊,落地就化,除了给我添堵之外(我昨天刚洗的车……),实在不能带给我山舞银蛇,原驰蜡象的感慨,比起北方的雪来,差的太远。不过北方的雪有时候也不是那么可爱,有一回差点要了我的老命,这咱们下次再唠。
 
我说话不太像上海人吧。我曾经开玩笑的说过,我会说四种普通话,第一种是播音员那种的标准普通话;第二种是上海普通话,不会翘舌而且还带“的啦”、“伐啦”音的那种;第三种是北京普通话,带着老北京胡同里儿化音的那种;第四种是苏北普通话,除了不会翘舌之外,还带有苏北土话特有词汇的那种。怎么样,这语言天赋还算不赖吧,这可相当于会伦敦腔的同时还会曼彻斯特腔了。在这几种里,我最喜欢的还是老北京的胡同音,透着一股不羁,亲热还有率真,所以,博客首篇就用它了。以后这几种普通话会不定期的在我博客里露露脸,算是“全国一盘棋”吧。
 
又扯远了,我这人就爱胡扯,北京话是“胡侃加臭贫”,您还甭说,就我这北京话,还真能把来北京的外地人给蒙的一愣一愣,不过遇上正宗的老北京,那没一会儿就得歇菜。不贫了,咱们赶紧吃饭。
吃饭可是一件大事。特别是这大冬天的,得弄点好吃的犒劳犒劳自己的肚子,要不然浑身不得劲啊。您还真别小看了这吃饭,要是您今儿这顿吃顺口了,吃美了,那您一天都能保持一个好心情;要是您心情特遭,特烦,可遇上了顺口的吃食,您那点烦恼,早跑九霄云外去了,吃完了您能一个劲的嘿嘿傻乐,完全忘了自己刚才为嘛觉得烦了。
 
今儿个本大厨(……不要脸)上的这道菜吧,是广东的做法。虽说做羊肉的花样那北方是祖宗,可是不少上海的妹妹们估计吃不惯那口。您想啊,一挺好的如花似玉、文文静静的上海姑娘,坐饭桌上,用手抓着羊蝎子啃得满嘴流油,这形象,估计上海妹妹想到都得打个哆嗦。大老爷们这么吃倒是没什么,老爷们要是也和小姑娘一样斯文秀气,羞羞答答,那您除了生理上和姑娘有区别,还能有什么区别?人家姑娘嫁你还不如嫁一同性呢。我就爱手抓羊肉吃的满嘴流油,不少同事感慨我上辈子一定是个马匪,还是大碗喝酒大块吃肉的那种。切,他们那是嫉妒,没我这脸皮能不顾形象的胡吃海塞,落肚子里的肉不如我多罢了。
 
我怎么又贫上了?改,一定改!改完会不会再犯,俺不知道啊。
 
广东菜,大家都知道,除了讲究原汁原味的鲜之外,还讲究一个平衡。羊肉的热气很足,估计广东人那比较热,吃多了受不了,所以得多加点东西综合一下,不过这做法嘛,实 阅读全文>>