Robert J
博客自定义分类
翡翠水晶饺 
主料：澄面 辅料：菠菜、虾肉、胡萝卜、冬菇 调料：盐、味精、白糖、香油、生粉 烹制方法：
1、将生粉与澄面以1：1的比例，用清水调匀，锅中水沸后将粉浆倒入不停搅拌至粘稠变透明即可；
2、案板上撒一些干澄面，将面团取出放在上面，揉匀后醒发片刻备用；
3、将胡萝卜、菠菜、冬菇焯熟后切碎，与虾泥一起加入味精、白糖、盐、胡椒粉、香油拌匀制成馅，将面团取出擀皮包入馅制成饺子，锅开后蒸5分钟即可。
特点：皮薄馅香，晶莹透亮。 素蒸饺 
主料：面粉 辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、料酒、香油 烹制方法：
1、将面粉加入一半开水，一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用；
2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇
碎、粉丝碎、豆腐皮碎、炸好的虾头与虾油、姜末搅拌均匀，包饺子之前再加入盐、味精 、香油拌匀；
3、将面团取出制成面皮，包成饺子蒸熟即可。 特点：鲜香适口，造型美观。菜馅蒸饺</STRONG>  主料：面粉 辅料：澄面、肉馅、白菜、葱、姜 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、香油 烹制方法： 1、取面粉加入少许澄面拌匀，加少许盐，用60度左右的温水调开，和成面团醒发片刻备用； 2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀，加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用； 3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子，蒸熟即可。 特点：造型美观，鲜香软嫩。 韭菜虾仁饺子馅  主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克 辅料： 阅读全文>> |
|
十一、蒜泥莴苣
原料：莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。
制作： 1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。 十二、凉拌枸杞菜 原料：枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料 做法： 1.先将枸杞菜洗净，切成段，约2厘米长。 2.枸杞菜用水焯过，捞出放凉。 3.加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀，即可食用。 枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，可间接增强免疫力。  十三、凉拌鱼腥草 原料：鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料 做法： 1.先将鱼腥草洗净，切成约3厘米长的段 2.加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀，即可食用。 鱼腥草因含有大量 |
中欧旅游10大城市排行 1、奥地利旅游 奥地利位于中欧南部，是一个山地国家。北部与德国接壤，西面是瑞士和列支敦士登，南部与意大利相邻，东部的邻国有匈牙利、斯洛伐克和捷克。奥地利旅游确实如她的国歌中所赞颂的那样，群山环绕、绿水流连、土地丰腴、教堂林立。欧洲旅游 主要城市：维也纳旅游, 格拉茨旅游, 茵斯布鲁克旅游, 萨尔斯堡旅游, 哈尔施塔特旅游 主要景点：维也纳老城, 国家歌剧院, 城堡花园, 英雄广场, 议会大楼, 美泉宫, 莫扎特故居, 萨尔斯堡市政厅, 僧侣山城堡 线路推荐：维也纳/萨尔斯堡/慕尼黑/富森洛桑/日内瓦九日游  2、德国旅游 位于欧洲心脏的德国旅游是令人神往的旅游目的国。它以其多姿多彩闻名于世：北部的海洋和湖泊及南部的重峦叠嶂所勾勒的旖旎风光令游者心旷神怡。热爱大自然的人们在这里可以尽情享受蕴含于山水之间的迷人景观：6200个自然保护区，13个广袤的国家公园和4 |
