从没去过成都，对闻名的小吃垂涎已久。麻辣的味觉刺激会让人上瘾。我做好充足的心理准备，挑战我的抗辣极限。
 

周五晚上到了成都后，第一件事情就是去吃夜宵。找了街边坐满本地人的排挡坐下。这个冷锅鱼是我在成都吃到的最麻辣的。20元/人的价格让我们心动不已，所有蔬菜甜点都免费。真是价廉物美啊！但是的确麻辣的紧，醋可以解辣，我们一桌六人，倒完了整整2瓶醋。把鱼吃到吃不下。

猜猜这个用类似竹叶包着的是什么东东？。。。。。。答案：当地人做的豆豉

辣椒与豆瓣、花生等一起炒的各种吃食。其中有一种叫脆椒，可以嚼着吃，微辣。我只在都江堰景区看到，后悔没有买点。咸辣刚好的味道，很适合当零嘴。（写着写着，自己就先流口水了……）

从挑担的大爷那里买来的大名鼎鼎的凉粉，微辣，里面的花生碎特香。另外有一种凉粉是白色的，不知味道如何。


锦里的各色小吃，花红柳绿的，看着招人。

小吃、火锅都尝了，到了成都不吃一次川菜，岂不是有点本末倒置？于是，半夜，我们歪打正着的找到“耍都美食广场”，吃川菜。水煮鱼（中上）、蟹粉豆腐（中下）、回锅肉（右）、盐煎肉。三个人要在吃饱了晚饭的状态下吃下这些东西，量委实多了点。但是－－都是美味啊，忍不住就几乎全部消灭光。尤其是盐煎肉，在重油和辣椒的催化下，让人惊艳。
 
能吃辣是一种幸福。吃了这么多，我挥一挥衣袖，不带走一颗痘痘。哈哈。
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