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10/26/2009 12:05:00 PM [美食-旅游] 分享

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饕餮杂录之</STRONG>
 
味噌汤</STRONG>
 
    味噌(みそ)是以黄豆为主要原料,加上盐以及不同的种麴发酵而成的一种日式调味品,一般都为糊状,与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说,它是随唐朝鉴真和尚一起东渡到日本的,时至今日,国内早已觅不见其踪影,却在扶桑发扬光大,各类日式料理中都有它活跃的身影,成为日本国国粹。
    生平第一次喝到味噌汤,是在味千拉面的连锁店。记得那是一个盛夏的黄昏,依旧明亮晃眼的暮光,透过枝罅和落地窗,顽固地打在我的身上,隐约中有种灼热的刺痛。偶尔风起,枝叶摇动,便又留下一身斑驳的光影。
    我在等人。窗外行人来去匆匆,旋踵而逝,所约之人却久候不至,孤寂无聊。随手点了一客石锅拌饭,店家附送了一小碗说白不白说黄不黄的羹汤。汤有点混浊,飘浮着几片海带和几小块豆腐,实在提不起多大的食欲,勉强喝了吧。
    不情不愿舀了一汤勺,无精打采地呡了口。噫?这个味道?……鲜,有一点点咸,夹杂着昆布特殊的淡淡甘甜。一瞬间,似乎有种若有若无的香气萦绕在唇 阅读全文>>

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10/26/2009 8:52:00 PM [文化艺术] 分享

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  一枚奥运会银牌,把张琳这个腼腆的男孩推到了镁光灯前。他在中国泳坛的影响力好比刘翔之于</SPAN> 110</SPAN>米</SPAN>栏。进口升降车 车男子游泳项目一直非我国强项,所以张琳的走红也在情理之中。今年</SPAN>7</SPAN>月的罗马世锦赛上,他更打破了自己偶像哈克特的世界纪录。采访之中,这个</SPAN>22</SPAN>岁的男孩时时表现出正在成长的快乐。张琳的进步不仅在于技术,更在于他日渐成熟的心智。对于一个刚刚起步的年轻运动员来说,进步比金牌更为重要。</SPAN>
 </SPAN>
过分美好的愿望也可能揠苗助长</SPAN>
此次采访张琳是在他随队赶赴山东之前。张琳说这届全运会的目标是“保三争四”,能与上一届三金的成绩持平已经满足。</SPAN>之前媒体热炒张琳欲包揽六金,要做“中国的菲尔普斯”,此种舆论给张琳相当大的 自行式高空作业压力。</SPAN>对</SPAN>游泳项目有所了解的观众应该知道,要包办全运会的六枚金牌简直是“不可能完成的任务”。短距离和长距离的游泳项目对运动员的技术要求是截然不同的。即便天才如菲尔普斯,他的八个夺金项目中也包含了接力

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10/26/2009 9:05:00 AM [旅游天下] 分享

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    9月10—11日,由省旅游局规财处处长罗亦斌,省旅游局规财处副处长李波及省旅游局规财处干部黄红珍、上饶市旅游局副局长饶竞若、办公室主任叶少华等一行五人组成的省市联合检查组专程来到婺源 景区,对婺源 创建5A级旅游景区工作进行检查和指导,婺源 风景区党委副书记、管委会主任杨沙鸥,婺源 风景区党委副书记、集团公司总经理徐泽民,婺源 风景区党委委员、集团公司副总谢华杰等景区领导陪同检查。

 
    检查组一行先后来到婺源 金沙服务区、南清园景区、外双溪服务区,对景区旅游交通、游览、安全、卫生、邮电服务、购物、资源和环境保护及综合管理等创建5A级旅游景区的八大必评内容进行了认真细致的检查。途中,检查组高度评价了婺源 景区景观质量、资源保护、生态停车场及游步道建设等,充分肯定了婺源 开展5A级旅游景区创建工作以来所做的工作及取得的成绩,但同时,检查组在检查过程中发现了一些问题并提出了相关整改建议和措施。检查组组长罗亦斌说:“婺源 虽然是具有奇特自然资源、悠久道教历史的世界自然遗产,但这并不代表婺源 就能放松5A级旅游景区的创建工作,下一步,婺源 必须严格按照5A的要求进行整改,省旅游局一定会竭尽全力支持婺源 开展5A级旅游景区的创建工作”。
    检查结束后,婺源 管委会立即召集全山各相关单位召开了“婺源 创建5A级旅游景区省检通报会”,会上,检查组副组长李波代表检查组对此次检查情况作了全面通报。检查组强调,婺源 必须进一步提高创建5A级旅游景区的重要性和紧迫性的认识,对此次检查所发现的问题,及时制订详细的倒计时整改计划,对照5A的标准抓紧整改,要做到山上山下联动,形成全山关注“创建”,全山支持“创建”,全山融入“创建”的浓厚氛围。      
    会议最后,杨沙鸥主任代表婺源 全山上下对检查组不辞辛劳前来检查指导“创建”工作表示衷心的感谢,并表态下一步婺源 将以此次检查为着力点,举全山之力,团结一致,扎实工作,严格按照5A的评定标准,逐步逐项进行整改和完善,力争婺源 创建5A级旅游景区一举成功,为江西、上饶再创国家顶尖级品牌。
(彭承 俞宏虎报道)
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