产品特点：
1，刀身采用9铬15钼钒不锈钢锻打塑身，锋利耐用，刀柄为高档亚克力制作 ，手感舒适且显高档。
2,9铬钢菜刀的硬度HRC60以上，相当锋利，但锻造、淬火、回火等制作工艺要求高，手工锻打可以很好地克服这个加工难题。经公司技术人员不断改革创新而生产的一种新型手工锻打夹层刀，已获得国家知识产权局专利局受理。其特点：背厚、镗空、口薄、省力、锋利、易磨、经久耐用
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