盒香草奶油曲奇饼、一个香草奶油冰淇淋,或者还有添加了香草精的咖啡、巧克力……人们满足于由香草带来的口腹之欲,殊不知香草这种古老的兰花科植物身上还有许多不为世人所知的故事,比如当香草被当作药物时——

  救命的“黑花”

  按弗雷·伯纳迪诺的说法,巧克力里掺入香草和另外两种芳香药草可成为治疗咳嗽和咯血的药物。根据上述评论,研究人员直到今天一直疑惑香草是否曾用来治疗肺结核这样的从远古时期就危害着世界各地各族人民的肺疾。

  1545年,北美洲遭受了500年来最严重的旱灾,干旱的地区一直延伸到北部的大森林,并横贯大西洋至太平洋沿岸。这次旱灾严重影响了北方大陆人民生活的各个方面。当时爆发了被称为“瘟疫”的流行病,其病毒类似于20世纪晚期出现在遭受旱灾的美国西南地区的汉塔病毒。

  1575年前后弗朗西斯科· 阅读全文>>