喜欢美味的人,生活也会变得更有趣。爱吃,如同爱美一样,也是是一种对生活的追求。有空自己动动手,做个好吃的,既能解馋,又有成就感,说不定还能瘦身美容呢。露露今天就给朋友们介绍一道家常菜品:冬瓜扇贝
 
●主料:
     冬瓜500克、扇贝(又名瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子)500克;

●调料:
     食盐、胡椒、鸡精、香葱、蒜蓉适量。
 
●做法:
     1、将冬瓜去皮、去囊切成2cm厚的片,放在碟底;
     2、将扇贝带壳洗净,放在冬瓜片上;
     3、撒上蒜蓉,隔水蒸10分钟;
     4、起锅后,配调料(尽量清淡,以保持扇贝原味)浇在冬瓜扇贝上即可。

●特色:
     清香鲜甜,夏天可解暑,增加食欲。
 
     
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