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6/26/2009 8:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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深圳茶客、茶商开始青睐收藏各种老茶
老茶价格升至几万元甚至十几万元1斤
 
从2004年起,一股“普洱热”蔓延全国,深圳也不例外。然而,从2007年下半年开始,深圳茶商们却对“突入袭来”的普洱茶价下跌措手不及,许多茶商出现严重的“亏空”。
  记者近日调查发现,随着普洱茶“冷”下来,深圳的茶客、茶商又开始青睐各种老茶,这些老茶已经远远超越普洱的范围,包含了铁观音、单枞、绿茶等各种陈茶。在深圳,收藏老茶之风悄然盛行起来,一些茶叶投资客把目光从普洱转移到陈年老茶上,甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼。在深圳各大茶客的集聚点,过去常听到的“泡壶上好的普洱”,已经被“品壶久存的老茶”所代替。
  普洱茶“遇冷”投资被“套”</STRONG>
  左先生2006年的时候还是一个在深圳做水产批发生意的大老板,经常得意于自己眼光好,在深圳炒房赚了许多钱,并且一直琢磨着投资其他领域。
  当他刚刚迷上喝普洱的时候,因为一位朋友说了一句话:“炒普洱有得赚,你卖鱼、炒房子都不如炒普洱”,罗先生就决定投资普洱茶了。
  “我对茶市仅仅是一知半解,变卖了自己值钱的财产,凑了2000多万元便‘入市’了。”罗先生说,“当时的茶价是2万多元每件,我就盘了1000多件。”让罗先生没有想到的是,还没有尝到一点甜头的他,便眼睁睁地看着普洱价格从2007年年中起一路大跌,“我现在的茶叶价值缩水都不到800万元了,完全被‘套’了。”
  罗湖区某茶叶市场的一位茶商方先生向记者回忆说,当年“普洱热”的时候,所有的茶商可谓趋之若鹜,在向茶商采购普洱的时候都是先打款,再收货。
  这种热度也造成了普洱茶市场的极度“混乱”,不仅制作工序“偷工减料”,而且由于供不应求,各种茶叶都掺在普洱茶的茶饼中,出现了许多“假普洱”。
  茶客转炒老茶其价格飙升</STRONG>
  如今,左先生又在考虑着另外一种投资,那就是把手中的普洱抛出去,开始投资老茶。
  深圳博韵轩茶艺发展有限公司的总经理林永俊告诉记者,老茶在深圳流行起来是一种有目共睹的事实,特别是在深圳,由于潮汕人很多,老茶更是热销。
  “这可能是普洱茶急剧降温之后,茶客们的兴趣转移,而老茶不仅普洱茶有,铁观音、水仙、单枞、绿茶等都有。”林永俊说。
  据了解,陈茶治疗风寒感冒或积食腹泻等有一定的药用功效,而且与新茶不同的是,一壶陈茶可以冲泡20多道而汤色、香气、茶味相对不变,欣赏陈茶的人必定都是老茶客和识茶人。
  记者了解到,如果称前两年的普洱价格是“天价”,那现在老茶的价格也算是“不菲”,从几千元到几万元甚至十几万元1斤的都有。在福田区一家专门品尝老茶的茶楼,“品老茶,做字画”成为茶楼中的主打项目,据店老板介绍,客人每次喝老茶的花费少在千元,多则上万元。
  而且,近两年全国各地的陈茶市场确实很旺,价格也有被抬高的趋势。
  香港协和茶行的老板黄经理告诉记者,据他了解,深圳一些以前炒普洱的茶客已经开始转向投资一些上好的老茶,而且囤积的茶叶数量不少。
  业内人士:</STRONG>
  老茶不太可能再创“普洱神话”</STRONG>
  那么,老茶市场会否再次创造“普洱神话”呢?记者在采访中,深圳许多业内人士对此并不看好。
  从事茶叶研究多年的林永俊认为,因为陈茶的储藏时间很长,有时间的要求,即使市场有需求,优质陈茶也没有像普洱那么大的数量。“陈茶的红火也只是局限在一定人群中的红火。”
  而香港协和茶行的黄经理则分析说,投资老茶的回报率虽然比较高,但是投资周期比较长,只适合长线投资,而短线的突击往往赚不到多少利润。
  黄经理还给记者举了一个例子,他1995年购入了一批10年的陈茶,当时是每饼6元,2000年时候,他以80元每饼的价格卖了出去。而到了今年,每个茶饼的价格已经卖到了6000元,14年间,陈茶的价格整整翻了1000倍。
  陈茶和老茶的区别</STRONG>
  据了解,10~20年的茶才可以称之为“陈茶”,而20年以上的茶才能称之为“陈年老茶”或“老茶”。
  如何保存陈茶?</STRONG>
  行家为您支招</STRONG>
  如何才能最好地保存茶叶?对此,收藏茶叶多年的林永俊先生向记者介绍自己的方法。
  林先生说,茶叶都必须存放在通风、干燥、阴凉、避光、常温的环境下。
  除普洱茶等黑茶外,其他茶类如红茶、白茶、绿茶、黄茶及青茶等应在常温或低温干燥无异味条件下,用大的旧陶瓷缸或罐密封存放,容器的上下各垫上几层棉纸或者宣纸,将容器架高,底部不要接触地面。
 
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6/26/2009 9:10:00 AM [美食-旅游] 分享

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紧张兴奋的9天大道已经结束,接下来是紧张有序的总结和准备迎接武汉站的工作。

为了兑现诺言,要一直更新博客,做勤劳的好孩子

文艺亭:德国大使施明贤先生、阿克曼先生一起与小朋友们牵手做游戏



大使先生当老师:小朋友们跟我说德语

历时9天大道辛苦了我们的摄影师,看看沈阳的小朋友有多专注吧:

DHL展亭里的小姑娘:这是虾米?



妈妈抱着我看:唔,这些球球做什么使滴?



德意志银行展亭:德中大道史上最威武的小小飞行员



西门子展亭:大家一起来探索



戴姆勒展亭:当然少不了我们美少女志愿者的身影



巴斯夫:小小化学家——哇,污水真得可以变清澈哎



小丑科齐:唔小朋友们别害怕,我不会伤害大家的..不相信?那么咱们拉钩吧

明天接着关注啦,德中大道史上最年轻的参观者哟

感谢项目组摄影师们的鼎力支持

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6/26/2009 9:05:00 AM [宠物动物] 分享

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 很久以来,作为人类不会说话的朋友,狗忠诚的,不计回报的陪伴在你我左右,一同面对困境与挑战。不抛弃,不放弃。将心比心,我们人类在享受这份无言关爱的同时是否也该付出一些努力和爱心呢?“一但选择,终身负责”我想这是我们能做也当去为他们做的事。
        带一只小狗回来,那他也就成了我们家中的一个小小新成员,我们有责任也有义务照顾好他的一生。一般狗的寿命有十几年。这十几年中,我们的生活可能会有很大的变迁,诸如工作变动,结婚生子...所以在准备迎接新的家庭成员之前,请先问问自己:我准备好了吗?这是我深思熟虑后的决定,还只是一时的冲动?我是否有足够的时间和精力去照料和陪伴它?是否能容忍他们小时候过于顽皮的天性?是否能给它提供专门的食物以及生活必需品?是否愿意并且能够负担它的防疫、驱虫以及生病时的医疗费?
    选择购买一只可爱的小狗,一定要去正规的犬舍,以保证狗狗的健康。明亮的眼睛,整齐强壮的牙齿,干净的尾巴和肛门,柔软有光泽的皮毛及干净的耳朵等是判断该狗狗健康与否的标准。而在挑选某个品种前,应该对该品种的性格特点等有全面了解,选择适合您家庭条件的小狗,挑选时,观察一窝之中小动物的

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