去商场买菜的时候,因嘴谗想买一个冰淇淋什么的吃吃。一到冰柜,里面的品种真多。更惊奇的是看到抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶牛奶。这些都与茶有关的。都是从茶叶中演化成的食品。
  抹茶因其细碎而显贵。抹茶细度可达2000目(相当于万分之四微米左右,一般细菌的大小为1微米)。特殊的粉碎工艺,并不破坏茶叶的叶绿素 阅读全文>>