糕饼种类繁多，品种各异，但类似金华酥饼那种风味的，恐怕很难觅偶。酥饼，以酥取胜，它进口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。酥饼还以浓烈的陈香和鲜甜的回味显示其特有的魅力</SPAN>，强烈地吸引着顾客，古人有过酥饼店“闻香下马”之说。
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