Ray007
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之前做的油饼就是为了来配这个煎饼果子，用来做早餐再好不过了。 做法： 1. 绿豆面1/4杯，玉米面1/4杯，普通面粉1/2杯，盐1小勺，水1又1/2杯（水量可以自己调整，调出来的面糊粘稠度合适即可），所有材料混合调成面糊。 2. 不沾锅底部刷上薄薄一层油，小火加热，舀适量面糊入锅里，拿着锅柄转一转，让面糊均匀铺满锅底。 3. 鸡蛋一个，稍微打散（不要太散，让蛋黄和蛋白稍有分开，出来的效果比较漂亮），倒在面饼上，同样转动锅子，使它铺满。 4. 撒入葱花和黑芝麻，稍稍加热一会儿，让蛋液稍微凝固。 5. 把面饼翻一个面，然后涂上甜面酱，辣椒酱和红腐乳汁。 6. 放一个油饼，等背面蛋液凝固后，把面饼叠起来裹住油饼即可。 阅读全文>> |
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夫子庙，是南京最出名的“景点”之一。 为什么要在这个上面加个引号呢。 说实话，对于南京人来说，夫子庙几乎没有任何可游玩的地方。 可是，为什么他依然这么火暴，甚至在国庆期间，出现十万人同时游玩的场面呢。 首先，不得不说，这里确实蕴涵了太多的历史内容。 无论，瞻园，江南贡院，王谢故居，李香君故居，秦淮河都赋予了夫子庙太多的遐想。 每次穿过短短的乌衣巷的时候，都很叹惋，多么希望这个巷子，果真可以走的很远很长。 夫子庙，实际也是南京最大的假货和低廉商品的聚集地。 有无数，类似于“微耳慢”这样的专卖店。 雨花石，更是几元一把，当然真假是经不起考究的。 丝绸也好，古卷也罢，总之，这里琳琅着一些莫名的特产。 夫子庙的美食很多，你如果有兴趣，可以在夫子庙，良莠不齐的餐饮圈中，淘到几家美味的店家。 夫子庙东边的珍宝舫是个不错的地方。 既然到了夫子庙，就顺便把汤包，鸭血，鸭脖都吃了，这样也不算枉来一遭。 夫子庙齐聚了南京最多的“同志” 夫子庙周围广泛分布着同志活动场所，比如，野山藤，碧波池 所以在这里看见，男男牵手，也不足为奇了。 另外，大名鼎鼎的水游城，也坐落于夫子庙的西北方向， 吸引了，大量的周末休闲，购物，玩耍的市民。 在这样大的一个SHOPPING MALL里面购物，休闲确实是不错的选择。 美食众多，名牌更是云集，看电影，吃饭，游戏机，购物，健身，看俊男美女，一站搞定。 |
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