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7/10/2009 3:30:00 PM [美食-旅游] 分享

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酸辣土豆丝,香菜鲈鱼汤
 
英国的鱼基本上都是海鱼。唯一能和武汉常见的鱼联系起来的大概就是鲈鱼了(我好像没看到多少新鲜的鲑鱼,所以就不提它了)。好久没吃鱼,今天准备做个鱼片汤。google菜谱说的是鲤鱼,买不到就只好用鲈鱼代替。可能因为是海鱼刺少,英国人笨的缘故,在这买鱼,除非你有特殊要求,否则鱼贩子一般都会帮你把鱼头,鱼鳞,内脏和鱼骨全部丢弃,只给你两片干净的fillet处理加工,被称为clean。做鱼汤要用鱼骨(bones),鱼头(head)熬汁,所以我把这两个都索要回来了。在人家加工处理的时候,我抄下了他们卖的常用海产单词,和大家分享分享,就当学学英文咯 O(∩_∩)O:
Coley(绿青鳕), Plaice(欧蝶), Cod(鳕), Dorade(剑鱼), Haddock(黑线鳕), Red fish(鲑鱼?), Monk fish(安康鱼), Scallops(扇贝), Tilapia(罗非鱼), Prime Turbot(比目鱼), Mullet(胭脂鱼), Crucian carp (欧洲鲫鱼),Mussel(青口贝)
 
酸辣土豆丝,香菜鲈鱼汤­
Tips: 1, 土豆切好后,泡水除淀粉时最好在水中稍加一点盐,这样能使土豆保持清脆,炒多久都不会软。­
      2, 切鱼片一定要从尾部开始切,否则鱼肉会散。用料酒和盐腌半小时对鱼肉的味道很重要­
      3, 鱼头,鱼骨不可丢弃。用以煮汤。­
      4, 鱼片过油的时候注意是略煎,做汤和做菜的要求是不一样的。切勿煎焦
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7/10/2009 4:12:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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曾经看过这样的一句话:“爸爸是女儿的第一位情人”。女儿是在爸爸慈爱的目光中、在爸爸温情的怀抱里、在爸爸宽厚的手掌的牵引下成长起来的。爸爸的勤劳、爸爸的容忍、爸爸的宠爱在女儿最早的心田竖起了一块高大的丰碑。爸爸对女儿的影响越大,越会成为日后女儿择偶的一个重要标准。</SPAN>
 
受爸爸这位最初的“情人”的影响,女孩子心目中要嫁的男人自然是成熟稳重的。所以</SPAN>80</SPAN>后的女生,如果有得选择,大多会选择比自己大的男人,</SPAN>70</SPAN>后的男人显然在年龄上比</SPAN>80</SPAN>后占优势。但</SPAN>80</SPAN>后的女生非常清楚,她们择偶要的不仅仅是一个年龄比她们大的男人。她们择偶的标准非常明确也非常实惠。有一个朋友开多家琴行,里面招的都是音乐学院毕业的年轻漂亮的</SPAN>80</SPAN>后女孩,这些女孩明确表示:只要男人有钱,她们并不介意男人离婚、丧偶。有的甚至还表示,即使男人有妻子也没有关系。可见很多</SPAN>80</SPAN>后嫁人,金钱成了最重要的标准,其它退居其后,包括爱情。</SPAN>
 
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7/10/2009 4:36:00 PM [新闻时事] 分享

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外交部:已掌握7-5事件犯罪分子在境外受训的证据</STRONG> http://www.scol.com.cn</SPAN>  (2009-07-10 18:03:47)  来源:新华网   

  有记者在例行记者会上问:乌鲁木齐“7·5”事件的一些犯罪分子在境外受训,中国是否就此与有关国家沟通?

  秦刚说:“我们掌握了很多证据,证明这些人在境外接受像基地组织等恐怖组织的训练,和境外的‘三股势力’有着千丝万缕的联系。我们一直主张,有关国家加强合作共同维护本地区的稳定和安宁。”

  秦刚说,恐怖主义是国际社会的公敌。宗教极端主义、民族分裂主义、恐怖主义“三股势力”是中国和有关国家在内的本地区的公害。在打击“三股势力”方面,国际社会应用同一声音,采取一致行动,要加强合作,不能有双重标准。

  秦刚说,中国一向积极支持和参与国际反恐合作,无论是在联合国框架内,还是在同周边国家的合作中,反恐执法合作是一项越来越重要的内容。

  秦刚还证实,目前尚未发现外国人在乌鲁木齐“7·5”事件中伤亡。
    熊争艳 徐松

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