南瓜蒸饺
材料:猪肉馅,南瓜泥,面粉。
做法:
1.南瓜蒸熟捣烂成泥,趁热加入面粉,和成温面团。饧20分钟。
2.切成比平时煮饺子稍大一点的剂子。
3.擀皮,包馅。
4.如图包成蒸饺。开水上锅,蒸15分钟即可。
 

 

 
Tips:
*猪肉馅做法:选猪颈背肉,切碎。白菜剁碎,加盐 阅读全文>>